Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
To nie Twój sklep?
Zmień
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Sałatka ryżowa z kurczakiem

Sałatka ryżowa z kurczakiem

szybko (do 30 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 119/​496
    kcal / kJ
  • 14.4 g
    węglo- wodanów
  • 2.5 g
    białka
  • 5 g
    tłuszczu
  • 1
    WW

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    119/496 kcal/kJ, 14.4 g węglo- wodanów, 2.5 g białka, 5 g tłuszczu, 1 WW

Składniki (8 kawałków)

60 g ryżu basmati K-Classic
1 łyżka rodzynków
1 łyżka posiekanych orzechów K-Classic
0.5 łyżeczki proszku curry
200 ml bulionu warzywnego z kostki K-Classic
100 g filetu z kurczaka
sól
świeżo zmielony pieprz
1 łyżka oleju słonecznikowego K-Classic
1 gruba marchewka
100 g jogurtu
1 łyżka posiekanej gładkiej pietruszki
skórka i sok z limonki
mielony kminek i kardamon
1 łyżka uprażonego sezamu

Przygotowanie:

    1

Ryż razem z rodzynkami, orzechami i curry wsypać do bulionu, zagotować i trzymać na małym ogniu, aż ryż wchłonie płyn. Filet z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę , doprawić solą i pieprzem i smażyć 5-8 minut na łyżeczce rozgrzanego oleju. Marchewkę obrać, umyć, pokroić w słupki, dodać do mięsa na 3 minuty przed końcem smażenia.

    2

Jogurt wymieszać z resztą oleju, pietruszką, skórką i sokiem z limonki. Doprawić solą, pieprzem, kminkiem i kardamonem. Ryż wymieszać z mięsem, marchewką i dressingiem. Włożyć do pojemnika i posypać sezamem.