kaufland.pl/przepisy
Pomidorowe curry
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
332/1393kcal / kJ
-
47 gwęglo- wodanów
-
22.9 gbiałka
-
5 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
332/1393 kcal/kJ,
47 g węglo- wodanów,
22.9 g białka,
5 g tłuszczu
Składniki (4 porcje)
| 200 g | ryżu naturalnego |
| sól | |
| 300 g | fileta z piersi kurczaka |
| 1 kawałek | imbiru (ok. 2 cm) |
| 1 ząbek | czosnku |
| oliwa z oliwek K-Classic lub K-Bio | |
| 1 | mały kalafior |
| 1 łyżka | oleju |
| 800 g | pomidorów w kostce |
| 1 łyżka | czerwonej pasty curry |
| 1 łyżeczka | kurkumy mielonej |
| 200 g | zielonej fasoli |
| chili w proszku |
Przygotowanie:
- 1
Ryż ugotować w osolonej wodzie. Kurczaka pokroić w kostkę. Czosnek i imbir obrać i posiekać. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Kalafior podzielić na różyczki.
- 2
Rozgrzać olej, zeszklić cebulę, czosnek i imbir, dodać mięso i podsmażyć. Dodać kalafior i pomidory, doprawić solą i kurkumą. Całość gotować na wolnym ogniu ok. 15 minut, w połowie tego czasu dodać fasolę.
- 3
Danie doprawić solą i chili oraz podawać z ryżem.
