kaufland.pl/przepisy

Orzechowe gwiazdki

szybko (do 30 minut)

wyrafinowany

Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

85/280

kcal / kJ
7 g

węglo- wodanów
2 g

białka
5 g

tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

85/280 kcal/kJ,

7 g węglo- wodanów,

2 g białka,

5 g tłuszczu

Aktualna oferta

Składniki (60 porcji)

3	białka jaj
	szczypta soli
250 g	cukru pudru + odrobina więcej do posypania
450 g	zmielonych orzechów laskowych K-Classic
1 opakowanie	cukru wanilinowego K-Classic
1 łyżeczka	cynamonu
100 g	kremu orzechowego
100 g	krokantu

Przygotowanie:

Białka jajek ubić na sztywno z solą. Cukier puder przesiać i stopniowo dodawać do piany. Jedną trzecią masy oddzielić, a pozostałą pianę zagnieść z 300 g orzechów, cukrem waniliowym i cynamonem.

Dwie blachy do pieczenia wyłożyć papierem. Ciasto rozwałkować na grubość 0,5 cm i posmarować białkiem. Foremką zwilżoną ciepłą wodą wyciąć gwiazdki i ułożyć na blasze. Pozostałe ciasto zagnieść ponownie z resztą orzechów, rozwałkować, posmarować białkiem i wyciąć kolejne gwiazdki. Czynność powtarzać, aż skończą się składniki.

Ciasteczka piec w temp. 140℃ (z termoobiegiem 120℃) przez 15–20 minut.

Przestudzone ciastka posmarować kremem orzechowym i posypać krokantem.