Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
To nie Twój sklep?
Zmień
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Orientalna sałatka z marchewką i quinoą

Orientalna sałatka z marchewką i quinoą

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 276/​1159
    kcal / kJ
  • 32.6 g
    cukru
  • 6.7 g
    białka
  • 11.8 g
    tłuszczu
  • 2.5
    WW

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    276/1159 kcal/kJ, 32.6 g cukru, 6.7 g białka, 11.8 g tłuszczu, 2.5 WW

Składniki (4 porcje)

100 g quinoi
2 łyżeczki bulionu w proszku
300 g marchewki
1 ząbek czosnku
2 łyżki jasnego octu balsamicznego
2 łyżki soku pomarańczowego K-Classic lub K-Bio
1 łyżeczka miodu kwiatowego
1 łyżeczka oliwy z oliwek z czosnkiem EXQUISIT
sól morska
świeżo zmielony pieprz
2 szczypty nasion kminu rzymskiego
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
50 g orzechów włoskich K-Classic
3 łyżki suszonej żurawiny

Przygotowanie:

1

Quinoę gotować w wodzie z dodatkiem bulionu zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu ok. 15 do 20 min, odstawić do ostygnięcia.

2

Marchewkę obrać, umyć i za pomocą obieraczki pokroić wzdłuż na paski. Czosnek obrać i zgnieść.

3

Ocet, sok, miód, czosnek i oliwę wymieszać i przyprawić solą, pieprzem i kminem rzymskim. Marchewkę i pietruszkę wymieszać z dressingiem i odstawić na ok. 30 min.

4

Orzechy i żurawinę posiekać. Orzechy uprażyć na patelni teflonowej. Quinoę, orzechy i żurawinę wymieszać z sałatką i podawać.