Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
To nie Twój sklep?
Zmień
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Muffinkowe zajączki

Muffinkowe zajączki

długo (powyżej 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 418/​1754
    kcal / kJ
  • 53 g
    cukru
  • 5 g
    białka
  • 21 g
    tłuszczu
  • 4.5
    WW

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    418/1754 kcal/kJ, 53 g cukru, 5 g białka, 21 g tłuszczu, 4.5 WW

Składniki (12 kawałków)

100 g białej masy cukrowej (fondant)
50 g białej czekolady K-Classic lub Katy
50 g uprażonych orzechów brazylijskich
kilka moreli suszonych
180 g miękkiego masła + masło do smarowania foremki
100 g brązowego cukru trzcinowego
1 łyżka cukru wanilinowego K-Classic
starta skórka z 1/2 cytryny
3 jajka
230 g mąki pszennej typ 405 K-Classic
2 łyżeczki proszku do pieczenia K-Classic
1 łyżeczka gruboziarnistej soli morskiej
150 ml śmietany, 30% tłuszczu
200 g cukru pudru + odrobina więcej do posypania
2 do 3 łyżeczek soku cytrynowego
50 g płatków kokosowych
kilka kropli czerwonego barwnika spożywczego

Przygotowanie:

1

Z masy cukrowej uformować 24 uszka zajączka i odłożyć na bok do wyschnięcia. Czekoladę i orzechy grubo posiekać, morele drobno pokroić. Masło, cukier, cukier waniliowy i skórkę cytryny utrzeć na puszystą masę, dodając pojedynczo jajka. Wsypać przez sitko mąkę i proszek do pieczenia, a następnie dodać orzechy, morele, sól morską, posiekaną czekoladę i mleko, całość wymieszać.

2

Ciasto przelać do natłuszczonej formy do muffinek (12 szt.), piec w piekarniku rozgrzanym do 180 º C (termoobieg: 160 ºC) przez ok. 25 do 30 min. na kolor złotobrązowy i zostawić do ostygnięcia na kratce kuchennej. Cukier puder utrzeć z sokiem cytrynowym i ok. 2 łyżkami wody na gładką masę, posmarować nią w całości muffinki i od razu posypać płatkami kokosowymi. Uszy zajęcze ozdobić barwnikiem spożywczym, ostrożnie wetknąć w muffinki.



Komunikat dotyczący rozsyłania fałszywych wiadomości

Szanowni Państwo,

w związku z bezprawnym rozsyłaniem wiadomości zawierających nieprawdziwe  informacje dotyczące możliwości odebrania darmowej karty podarunkowej z limitem 1000 zł na zakupy w sklepach Kaufland oraz...