kaufland.pl/przepisy

Makaron zapiekany z sosem serowym

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)

wyrafinowany

Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

732/3064

kcal / kJ
89.6 g

węglo- wodanów
32.5 g

białka
26.3 g

tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

732/3064 kcal/kJ,

89.6 g węglo- wodanów,

32.5 g białka,

26.3 g tłuszczu

Aktualna oferta

Składniki (4 porcje)

po 150 g	makaronu typu muszelki
1 opakowanie	mrożonych warzyw na patelnię
150 g	sera Gouda K-Classic
1	szalotka
6 łyżek	truflowej oliwy z oliwek
ok. 390 ml	bulionu warzywnego z kostki K-Classic
100 ml	śmietany 12% tł. K-Classic
	świeżo mielony pieprz
	zioła prowansalskie
kilka	listków bazylii
1	ząbek czosnku
	sól

Przygotowanie:

Makaron włożyć do 4 l gotującej się, osolonej wody i gotować ok. 14 minut, od czasu do czasu mieszając. Następnie odcedzić. 4 łyżki oliwy rozgrzać na patelni, włożyć mrożone warzywa i podsmażać na średnim ogniu ok. 6-8 minut. Zetrzeć ser. Szalotkę i czosnek obrać, szalotkę pokroić w drobną kostkę, czosnek zgnieść, oba składniki poddusić w 1 łyżce rozgrzanej oliwy. Zalać bulionem i śmietaną, zagotować, dodać ser, stopić go, zmiksować, przyprawić solą i pieprzem. Wymieszać makaron i warzywa, włożyć do 4 miseczek żaroodpornych, polać sosem serowym i zapiekać w rozgrzanym piekarniku w 200°C (piekarnik gazowy: stopień 4, termoobieg 180°C) przez ok. 15-20 minut. Makaron skropić pozostałą oliwą, posypać ziołami prowansalskimi, ozdobić bazylią i podawać.