Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
To nie Twój sklep?
Zmień
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy
kaufland.pl/przepisy
Wegetariański
Zdjęcie przepisu Kwietna focaccia

Kwietna focaccia

długo (powyżej 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 864/​3617
    kcal / kJ
  • 107 g
    węglo- wodanów
  • 22 g
    białka
  • 38 g
    tłuszczu
  • 8.9
    WW

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    864/3617 kcal/kJ, 107 g węglo- wodanów, 22 g białka, 38 g tłuszczu, 8.9 WW

Składniki (1 kawałek)

Ciasto

20 g świeżych drożdży
150 ml letniej wody
1 łyżka cukru
250 g mąki typ 405
1 łyżeczka soli
3 łyżki oliwy z oliwek

Wierzch

1 cebula dymka (ze szczypiorem)
garść szczypiorku
gar świeżej pietruszki
kilka listków bazylii
czerwonej cebuli
1 żółta papryka
1 czerwona papryka
3 pomidorki koktajlowe
3 czarne oliwki
50 g nasion słonecznika
3 łyżki oliwy z oliwek K-Classic, K-Bio lub Exquisit
sól morska
20 g startego parmezanu

Przygotowanie:

    1

Ciasto: drożdże rozpuścić w letniej wodzie, dodać cukier, wymieszać i odstawić na około 10 minut, by powstał rozczyn.

    2

W misce wymieszać mąkę, sól i 2 łyżki oliwy. Dodać rozczyn drożdżowy, wszystko zagnieść na gładkie ciasto i pod przykryciem odstawić w ciepłe miejsce na około 30 minut do wyrośnięcia.

    3

Ciasto posmarować resztą oliwy, a następnie rękoma ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawić do wyrośnięcia na kolejne 20 minut w temperaturze pokojowej.

    4

Piekarnik rozgrzać do 225°C (z termoobiegiem 200°C).

    5

Warzywa umyć. Czerwoną cebulę pokroić na cienkie plasterki. Z papryki usunąć nasiona i pokroić na podłużne pióra. Pomidorki oraz oliwki przepołowić. Nasiona słonecznika z grubsza posiekać nożem.

    6

Wąską końcówką drewnianej łyżki wykonać w cieście małe wgłębienia.

    7

Focaccię posmarować oliwą z oliwek, posypać solą i parmezanem, a następnie udekorować wszystkimi składnikami warstwy wierzchniej, układając je w kwiatowe motywy. Focaccię piec w piekarniku na środkowym poziomie przez ok. 15 minut.



Komunikat dot. rozsyłania fałszywych wiadomości

Szanowni Państwo,

w związku z bezprawnym rozsyłaniem wiadomości mailowych i SMS zawierających nieprawdziwe informacje o możliwości otrzymania benefitów (m.in. kart podarunkowych, nagród, kredytów zakupowych) rzekomo oferowanych przez sieć Kaufland, informujemy że...