kaufland.pl/przepisy
Kotlety z siekanej piersi z indyka z cukinią
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Składniki (4 porcje)
| 600 g | filetu piersi indyka |
| pół | cukinia |
| 2 | jajka, wielkość M |
| 3 łyżki | mąki ziemniaczanej |
| pół (drobno posiekanej) | papryczka chili |
Przygotowanie:
- 1
Pierś z indyka opłukać, wysuszyć za pomocą papierowego ręcznika i pokroić w drobną kostkę (ok. 0,5 x 0,5 cm). Przełożyć do miski, dodać startą cukinię, rozmieszaną mąkę z jajkami oraz resztę składników. Całość dokładnie wyrobić i odłożyć do lodówki na minimum 2 godziny.
- 2
Na patelni rozgrzać klarowane masło i nakładać łyżką masę. Smażyć na średnim ogniu na złoty kolor z dwóch stron małe kotleciki.
