Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
To nie Twój sklep?
Zmień
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Kotlety kalafiorowe z dipem i ziemniakami

Kotlety kalafiorowe z dipem i ziemniakami

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 392/​1645
    kcal / kJ
  • 35 g
    węglo- wodanów
  • 21 g
    białka
  • 14 g
    tłuszczu
  • 3.5
    WW

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    392/1645 kcal/kJ, 35 g węglo- wodanów, 21 g białka, 14 g tłuszczu, 3.5 WW

Składniki (14 kawałków)

300 g młodych ziemniaków
sól
pieprz
1 łyżka oliwy z oliwek K-Classic, K-Bio lub Exquisit
1 cebula
50 g szczypioru
120 g cukinii
360 g kalafiora
50 g twarogu gruboziarnistego
2 jajka (rozmiar M)
świeżo zmielona gałka muszkatołowa
130 g jogurtu (1,5% tł.)
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżka posiekanej pietruszki
2 plasterki cytryny

Przygotowanie:

    1

Ziemniaki umyć, przekroić, wymieszać z solą, pieprzem i oliwą, po czym przełożyć na wyłożoną papierem blachę do pieczenia.

    2

Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Szczypior oczyścić, umyć i pokroić w krążki. Cukinie umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Kalafior umyć, wyczyścić, podzielić na różyczki i rozdrobnić, najlepiej za pomocą elektrycznego rozdrabniacza. Tak przygotowane warzywa dobrze wymieszać w osobnej misce. Dodać twaróg i jajka, doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Z powstałej masy formować kotlety i układać na wyłożoną papierem blachę do pieczenia.

    3

Obie blachy włożyć do piekarnika nagrzanego z termoobiegiem do 200°C na 25–30 minut. Ziemniaki piec do momentu, aż staną się chrupiące.

    4

Na dip jogurt wymieszać z sokiem z cytryny, solą, pieprzem i pietruszką.

    5

Kotlety kalafiorowe z ziemniakami rozłożyć na talerzach, polać dipem. Danie podawać ozdobione plastrami cytryny.



Komunikat dot. rozsyłania fałszywych wiadomości

Szanowni Państwo,

w związku z bezprawnym rozsyłaniem wiadomości mailowych i SMS zawierających nieprawdziwe informacje o możliwości otrzymania benefitów (m.in. kart podarunkowych, nagród, kredytów zakupowych) rzekomo oferowanych przez sieć Kaufland, informujemy że...