kaufland.pl/przepisy

Kosmiczne obwarzanki mini

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)

wyrafinowany

Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

385/1609

kcal / kJ
31 g

węglo- wodanów
6 g

białka
26 g

tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

385/1609 kcal/kJ,

31 g węglo- wodanów,

6 g białka,

26 g tłuszczu

Aktualna oferta

Składniki (18 kawałków)

175 g	masła
200 g	mąki pszennej
30 g	cukru
	sól
2	jajka
1 opakowanie	cukru wanilinowego K-Classic

Przygotowanie:

Połączyć 100 g masła, 100 g mąki i 2 łyżki wody, zagnieść na gładkie ciasto, zawinąć w folię i wstawić do lodówki na 15 minut do schłodzenia.

Ciasto rozwałkować na grubość 3 mm, wyciąć 18 kółek (o śr. 5 cm) i ułożyć na blachę wyłożoną papierem. Resztki ciasta ponownie zagnieść i powtórzyć czynności.

Zagotować 200 ml wody z 75 g masła, cukrem i solą. Dodać 100 g mąki i gotować na średnim ogniu ok. 5 minut, mieszając, aż do uzyskania jednolitej masy. Przelać do miski i odłożyć do wystudzenia.

Do schłodzonej masy dodawać kolejno jajka oraz cukier waniliowy, po czym przelać do rękawa z końcówką o średniej wielkości. Krem wycisnąć na przygotowane kółka, tworząc pierścienie. Jeśli jest to konieczne, środki powiększyć za pomocą trzonka drewnianej łyżki.

Piec w temp. 200℃ przez 30–35 minut i wystudzić.

Środki gotowych obwarzanków można wypełnić malinową galaretką, posypać cukrem pudrem, polać czerwonym lukrem lub posypać kolorowym maczkiem.