Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
To nie Twój sklep?
Zmień
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Konfitura truskawkowo-żurawinowa

Konfitura truskawkowo-żurawinowa

szybko (do 30 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 397/​1681
    kcal / kJ
  • 96 g
    węglo- wodanów
  • 1 g
    białka
  • 0.5 g
    tłuszczu
  • 8
    WW

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    397/1681 kcal/kJ, 96 g węglo- wodanów, 1 g białka, 0.5 g tłuszczu, 8 WW

Składniki (6 szklanek)

600 g truskawek
400 g świeżej żurawiny
miąższ 1 laski wanilii
500 g cukru żelującego 2:1

Cenna rada

  • Konfitura najlepiej smakuje ze świeżą chałką lub na chrupiącym toście. Do jej przygotowania można także użyć mrożonej żurawiny lub 50 g suszonej żurawiny, wcześniej wymoczonej w gotującej się wodzie.


Przygotowanie:

    1

Truskawki przebrać, usunąć szypułki, umyć i pokroić. Żurawinę umyć i posiekać. Oba składniki połączyć z wanilią i cukrem żelującym, dokładnie wymieszać.

    2

Gotować na dużym ogniu, cały czas mieszając. Doprowadzić do wrzenia i pozostawić na ogniu jeszcze co najmniej 3 minuty.

    3

Gotową konfiturę rozlać do wcześniej wyparzonych i osuszonych słoików, dobrze zakręcić i odstawić na chwilę do góry dnem, po czym przewrócić.