Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
To nie Twój sklep?
Zmień
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Homar w maśle z pietruszką, majonezem i batatami

Homar w maśle z pietruszką, majonezem i batatami

długo (powyżej 60 minut)
wyrafinowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 1093/​4568
    kcal / kJ
  • 68 g
    cukru
  • 34 g
    białka
  • 78 g
    tłuszczu
  • 5.5
    WW

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    1093/4568 kcal/kJ, 68 g cukru, 34 g białka, 78 g tłuszczu, 5.5 WW

Składniki (2 porcje)

2 homary po 400 g
450 g batatów
sól
świeżo zmielony pieprz
3 łyżki oliwy z oliwek z czosnkiem EXQUISIT
2 ząbki czosnku
2 czerwone cebule
1 liść nori
100 g majonezu K-Classic lub Vita Star
1 łyżeczka sosu Worcester
1 łyżeczka startej skórka cytryny
3 łyżki sól
2 łyżeczki posiekanej pietruszki naciowej kędzierzawej

Przygotowanie:

1

Rozmrażać homary w lodówce przez 8-10 godz..

2

Następnie opłukać je w zimnej wodzie i osuszyć ręcznikiem papierowym. Oddzielić kleszcze od korpusu. Oklepać nożem skorupy. Wydobyć mięso z kleszczy. Korpusy homarów przeciąć w środku na pół. Odnóża również oklepać nożem i wyjąć mięso. Odłożyć na bok ogony. Wyrzucić wnętrze korpusów.

3

Bataty obrać, umyć i pokroić w łódeczki.

4

Piekarnik z termoobiegiem rozgrzać do 160ºC.

5

Pokrojone bataty umieścić na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posypać solą i pieprzem, skropić 1 łyżką oliwy i piec w piekarniku przez 30 min.

6

W tym czasie obrać cebule i czosnek i pokroić w kostkę. Liść nori pociąć nożyczkami na małe kawałki. Majonez wymieszać z nori, solą, pieprzem, sosem Worchester, startą skórką cytryny i 1 łyżką oliwy z oliwek.

7

Cebulę i czosnek smażyć przez 2 min na patelni na pozostałej rozgrzanej oliwie.

8

Następnie umieścić na niej ogony homarów i smażyć przez kolejne 5 min.

9

Dodać pozostałe mięso homarów, masło i pietruszkę i smażyć przez 3-4 min. Przyprawić pieprzem.

10

Na talerzach umieścić po dwie połówki ogona, po parze kleszczy i mięso homara. Posypać pietruszką. Podawać z łódeczkami z batatów i majonezem z liściem nori.



Komunikat dotyczący rozsyłania fałszywych wiadomości

Szanowni Państwo,

w związku z bezprawnym rozsyłaniem wiadomości zawierających nieprawdziwe  informacje dotyczące możliwości odebrania darmowej karty podarunkowej z limitem 1000 zł na zakupy w sklepach Kaufland oraz...