Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
To nie Twój sklep?
Zmień
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Grzyby marynowane

Grzyby marynowane

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 261/​1090
    kcal / kJ
  • 7 g
    węglo- wodanów
  • 7 g
    białka
  • 3 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    261/1090 kcal/kJ, 7 g węglo- wodanów, 7 g białka, 3 g tłuszczu

Składniki (3 kawałki)

Składniki na 3 słoiki po 500 ml:

750 g grzybów
2 łyżeczki sól
300 ml octu Benita
150 ml wina marsala
łyżeczka ziaren czerwonego pieprzu
łyżeczka nasion kolendry
6 liści laurowych
2 gałązki tymianku + kilka do dekoracji

Przygotowanie:

    1

Grzyby umyć i oczyścić za pomocą pędzelka. Można pokroić na mniejsze kawałki. W niskim garnku zagotować litr wody z solą. Dodać grzyby i gotować na małym ogniu przez ok. 3 min. Grzyby ostrożnie wyłowić, pozostawić na sicie do ocieknięcia i wkładać do opłukanych gorącą wodą słoików. Ocet zagotować z winem, dodając przyprawy i tymianek. Grzyby zalać gorącym wywarem, słoiki natychmiast zakręcać.