Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
To nie Twój sklep?
Zmień
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy
kaufland.pl/przepisy
Wegetariański
Zdjęcie przepisu Faszerowane pieczarki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
© BeataŚniechowska

Faszerowane pieczarki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

szybko (do 30 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Składniki (4 porcje)

Faszerowane pieczarki

ok. 350 g pieczarek
1 ząbek czosnku K-Bio
1 łyżka sosu sojowego K-Classic
0.5 szalotki lub małej cebuli
garść młodych listków szpinaku K-Classic
4 suszone pomidory (odsączone z zalewy) K-Favourites
60 g mozzarelli K-Classic lub innego żółtego sera
do smażenia olej K-Classic
5 pomidorków koktajlowych
1 łyżka prażonych pestek słonecznika
do smaku sól morska, świeżo zmielony pieprz, gałka muszkatołowa
1 łyżka oliwy extra virgin K-Bio

Przygotowanie:

    1

Suszone pomidory pokroić w drobną kostkę. Z pieczarek odciąć nóżki, środek kapeluszy wydrążyć delikatnie łyżeczką. Posiekać drobno nóżki oraz środek pieczarek.

    2

Na patelni rozgrzać olej, dodać posiekaną szalotkę, przeciśnięty przez praskę czosnek, suszone pomidory oraz posiekane pieczarki i przesmażyć, aż pieczarki zbrązowieją. Następnie dodać sos sojowy, listki szpinaku (twarde łodygi można posiekać), doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Wymieszać, chwilę razem poddusić. Wystudzić i połączyć z porwaną na mniejsze kawałki mozzarellą oraz pestkami słonecznika.

    3

Wydrążone kapelusze pieczarek faszerować przygotowanym nadzieniem, na środku układać przekrojone na pół pomidorki koktajlowe.

    4

Grillować na rozgrzanym ruszcie, aż ser się roztopi. Całość skropić oliwą, doprawić świeżo zmielonym pieprzem.



Wycofanie produktu

Kaufland dla zapewnienia ochrony konsumentom zapobiegawczo wycofuje ze sprzedaży następujący produkt:

SPICE & SOUL

Tarka wielofunkcyjna

EAN 4337185869136

w sprzedaży w sklepach Kaufland od lipca 2020 r.