kaufland.pl/przepisy

Burger z czerwoną fasolą i awokado

szybko (do 30 minut)

nieskomplikowany

Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

520/2178

kcal / kJ
54 g

węglo- wodanów
23.7 g

białka
4.5 g

tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

520/2178 kcal/kJ,

54 g węglo- wodanów,

23.7 g białka,

4.5 g tłuszczu

Aktualna oferta

Składniki (4 porcje)

1	duża cebula
2 łyżki	oliwy z oliwek z czosnkiem
250 g	czerwonej fasoli z w zalewie K-Classic
1	ząbek czosnku
1	duża marchewka
4 łyżki	płatków owsianych K-Classic
	mielona kolendra
	pietruszka
	tymianek
	sól
	mąka lub gluten w proszku
4	bułki do burgerów
	musztarda stołowa K-Classic
2	awokado
	rukola
	pomidor
	kiełki
	czarny pieprz mielony

Przygotowanie:

Cebulę pokroić w kostkę. Niewielką ilość oliwy rozgrzać na patelni, zeszklić na niej cebulę. Czerwoną fasolę razem ze zgniecionym czosnkiem, cebulą, startą marchewką i pozostałymi składnikami na masę warzywną włożyć do miski, rozgnieść lub lekko zmiksować (nie musi być bardzo drobno rozdrobniona, może zawierać kawałki warzyw). Jeżeli ktoś woli bardziej zbitą masę, może dodać jeszcze odrobinę glutenu w proszku lub mąkę.

Na patelni rozgrzać niewielką ilość oliwy. Masę podzielić na 4 części i ułożyć na patelni. Placki odrobinę spłaszczyć, usmażyć z obu stron.

Jedną połówkę każdej bułki posmarować musztardą i obłożyć awokado i rukolą. Na wierzchu położyć placek, pomidor, kiełki i drugą połówkę bułki.