Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
To nie Twój sklep?
Zmień
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Burger chia z kotletem z kalafiora

Burger chia z kotletem z kalafiora

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 399/​1680
    kcal / kJ
  • 55 g
    węglo- wodanów
  • 14 g
    białka
  • 10 g
    tłuszczu
  • 5
    WW

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    399/1680 kcal/kJ, 55 g węglo- wodanów, 14 g białka, 10 g tłuszczu, 5 WW

Składniki (4 porcje)

170 g czerwonej kapusty
100 g marchwi
1 cebula ze szczypiorkiem
sól
pieprz
1 łyżeczka soku z cytryny
1 cebula
120 g cukinii
300 g kalafiora
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 jajko
świeżo zmielona gałka muszkatołowa
0.5 łyżeczki kminu
1 łyżka oliwy z oliwek K-Classic, K-Bio lub Exquisit
4 łyżeczki jogurtu (1,5% tł.)
3 łyżeczki posiekanych listków mięty
4 bułki z nasionami chia

Przygotowanie:

    1

Kapustę umyć, marchew umyć i obrać, warzywa poszatkować. Cebulę ze szczypiorem umyć, oczyścić i pokroić w krążki. Tak przygotowane wszystkie składniki doprawić solą, pieprzem, polać sokiem z cytryny i marynować ok. 15 minut.

    2

Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę, cukinie umyć, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, kalafior umyć i rozdrobnić. Tak przygotowane warzywa wymieszać z mąką ziemniaczaną i jajkiem, przyprawić solą, pieprzem, gałką muszkatołową, pieprzem cayenne i kminem.

    3

Na dużej patelni rozgrzać oliwę, ułożyć 4 okrągłe pierścienie kuchenne (o śr. 8 cm) i wypełnić masą warzywną. Smażyć na małym ogniu 4–5 minut z każdej strony. Przed obróceniem ostrożnie ściągnąć formy.

    4

Wymieszać jogurt z pietruszką, doprawić solą i pieprzem. Bułki naciąć, na spodnich częściach rozłożyć kapustę, na wierzch wyłożyć kotlety i polać jogurtem. Przykryć wierzchami bułek i podawać.



Komunikat dot. rozsyłania fałszywych wiadomości

Szanowni Państwo,

w związku z bezprawnym rozsyłaniem wiadomości mailowych i SMS zawierających nieprawdziwe informacje o możliwości otrzymania benefitów (m.in. kart podarunkowych, nagród, kredytów zakupowych) rzekomo oferowanych przez sieć Kaufland, informujemy że...