kaufland.pl/przepisy
Roladki naleśnikowe z gruszką, szynką Serrano i rukolą
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
138/576kcal / kJ
-
15 gwęglo- wodanów
-
6 gbiałka
-
6 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
138/576 kcal/kJ,
15 g węglo- wodanów,
6 g białka,
6 g tłuszczu
Składniki (6 kawałków)
| 1 | gruszka |
| 30 g | rukoli |
| 3 plastry | szynki Serrano K-Classic |
| 120 ml | mleka K-Classic |
| 80 g | mąki pszennej typ 450 K-Classic |
| 1 | jajko, rozmiar M |
| sól | |
| 2 łyżki | oleju rzepakowego |
| 4 łyżki | słodkiego sosu chili |
Przygotowanie:
- 1
Gruszkę obrać, pokroić w ćwiartki, usunąć gniazdo nasienne. Miąższ pokroić wzdłuż w cienkie plasterki.
- 2
Rukolę umyć, osuszyć i odciąć łodyżki. Plastry szynki Serrano przepołowić wzdłuż.
- 3
Mleko, mąkę, jajko i odrobinę soli wymieszać na gładkie ciasto i odstawić na 20 min. Na małej patelni rozgrzać olej, smażyć na nim po kolei 6 małych naleśników (Ø ok. 12 cm).
- 4
Następnie poczekać 5 min, aż ostygną.
- 5
Na środku każdego naleśnika ułożyć kilka plasterków gruszki, rukolę i szynkę, zwinąć w rulony.