Oliwa Z Oliwek Extra Virgin Z Krety Koroneiki Tłoczona Na Zimno 500 Ml

Oliwa z oliwek Extra Virgin z Krety Koroneiki Plakias 500 ml
Grecka oliwa Extra Virgin Plakias powstaje z oliwek odmiany Koroneiki uprawianych na południu Krety. Oliwki są zbierane ręcznie, a następnie tłoczone na zimno w dniu zbioru. To produkt dla osób, które szukają autentycznej greckiej oliwy o dokładnie określonym pochodzeniu.

Oliwa prosto z południowej Krety
Oliwki pochodzą z rodzinnych gajów położonych w okolicach miejscowości Mariou w regionie Rethymno. Uprawy znajdują się na suchej, skalistej glebie, niedaleko wąwozu Kotsifou i wybrzeża Morza Libijskiego.

Kreteńska odmiana Koroneiki
Do produkcji wykorzystywane są oliwki odmiany Koroneiki, jednej z najbardziej charakterystycznych odmian uprawianych w Grecji. Jasno wskazana odmiana oraz region pochodzenia ułatwiają wybór osobom poszukującym oliwy o konkretnym rodowodzie.

Tłoczona na zimno w dniu zbioru
Zebrane oliwki trafiają do tłoczenia jeszcze tego samego dnia. Proces odbywa się w temperaturze poniżej 27°C, co pozwala ograniczyć czas pomiędzy zbiorem a uzyskaniem gotowej oliwy.

Rodzinna tradycja produkcji
Oliwa powstaje w gospodarstwie związanym z uprawą oliwek od czterech pokoleń. Ręczny zbiór i lokalne przetwarzanie stanowią ważną część sposobu przygotowania produktu.

Ciemna szklana butelka
Oliwa jest filtrowana i zamknięta w butelce wykonanej z ciemnego szkła. Takie opakowanie pomaga ograniczyć dostęp światła i ułatwia właściwe przechowywanie produktu.

SPECYFIKACJA PRODUKTU:

• marka: Plakias
• rodzaj: oliwa z oliwek Extra Virgin
• odmiana oliwek: Koroneiki
• kraj pochodzenia: Grecja
• region pochodzenia: Mariou, Rethymno, Kreta
• metoda produkcji: tłoczenie na zimno, poniżej 27°C
• tłoczenie: w dniu zbioru
• sposób zbioru: ręczny
• filtracja: oliwa filtrowana
• deklarowana kwasowość: poniżej 0,3%
• opakowanie: butelka z ciemnego szkła
• pojemność netto: 500 ml

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 ML PRODUKTU:

• wartość energetyczna: 3389 kJ / 824 kcal
• tłuszcz: 91,5 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 13,3 g
• węglowodany: 0 g
• w tym cukry: 0 g
• białko: 0 g
• sól: 0 g

ZALETY PRODUKTU:

• oliwa z oliwek klasy Extra Virgin
• greckie pochodzenie z południowej Krety
• oliwki odmiany Koroneiki
• tłoczenie na zimno poniżej 27°C
• przetwarzanie oliwek w dniu zbioru
• ręczny zbiór
• deklarowana kwasowość poniżej 0,3%
• filtrowana oliwa w ciemnej szklanej butelce
• uniwersalne zastosowanie w kuchni

ZASTOSOWANIE W KUCHNI:
Do sałatek: jako dodatek do świeżych warzyw, serów i dressingów.
Do pieczywa: do bruschetty, grzanek i pieczywa podawanego z ziołami.
Do dań na ciepło: do duszonych warzyw, risotto oraz delikatnego smażenia.
Do podawania na surowo: jako wykończenie carpaccio, makaronów i gotowych potraw.
Do deserów: kilka kropel do ricotty z miodem lub lodów waniliowych.

Przechowywanie produktu
Oliwę należy przechowywać w chłodnym, suchym i zacienionym miejscu, z dala od bezpośredniego działania światła oraz źródeł ciepła. Po użyciu butelkę należy dokładnie zamknąć.

Autentyczny produkt z Krety
Połączenie oliwek Koroneiki, rodzinnej tradycji oraz tłoczenia na zimno w dniu zbioru sprawia, że Plakias jest interesującym wyborem dla osób poszukujących greckiej oliwy Extra Virgin o jasno określonym pochodzeniu.

Oliwa Plakias sprawdzi się zarówno podczas codziennego gotowania, jak i jako dodatek do dań podawanych na zimno.