Krzew herbaciany (Camellia sinensis) – 5 nasion

Herbata z własnego ogrodu? To możliwe. Młode rośliny należy chronić przed mrozem, a po tym okresie temperatury sięgające nawet 12 stopni poniżej zera nie stanowią problemu. Zadbaj o słoneczne stanowisko i dobrze przepuszczalną glebę. Na przykład mieszankę kory drzewnej, kamyków, piasku i ziemi doniczkowej. Podlewaj roślinę regularnie, ale unikaj nadmiernego nawodnienia. Herbatę wytwarza się z liści. Herbata biała, żółta, zielona i czarna pochodzą z tej samej rośliny, ale są produkowane w różny sposób. Do produkcji herbaty wykorzystuje się przede wszystkim pączek i pierwsze trzy liście, starszych liści się nie zbiera. Im wolniejszy wzrost, tym lepsza jakość herbaty. Dlatego w Azji rośliny herbaciane często uprawia się na wyższych wysokościach, aby poprawić jakość.

Opis wysiewu: Nasiona należy zeszlifować, aż łupina stanie się cieńsza. Następnie namoczyć je w wodzie przez 48 godzin, a potem wysiać do podłoża do siewu i sadzonek. Gleba powinna być stale wilgotna, przykryć ją folią spożywczą lub szkłem i pozostawić do kiełkowania w ciepłym miejscu w domu. Na przykład w pobliżu pieca lub na słońcu. Nasiona nie zachowują długo świeżości, dlatego nie należy zbyt długo zwlekać z wysiewem.


Zdjęcie 1: Sebastian Jude

Specyfikacja:

• Rodzina: Theaceae
• Nazwa naukowa: Camellia sinensis
• Nazwa polska: krzew herbaciany
• Pochodzenie gatunku: Azja Południowo-Wschodnia
• Okres siewu: Przez cały rok
• Trudność: średnia
• Minimalna temperatura: -12 stopni Celsjusza