Owoc mnicha proszek 200 g, 150 porcji, Monk Fruit naturalny słodzik z błonnikiem, 3x słodszy od cukru, keto, wegański, Happy Monkfruit

Happy Monkfruit Monk Fruit proszek to naturalny słodzik na bazie dekoktu z owocu mnicha, z błonnikiem z tapioki jako nośnikiem. Bez erytrytolu, bez stewii, bez cukru i bez dodatków. Opakowanie 200 g wystarcza na około 150 porcji.

Siła słodzenia i dawkowanie

Proszek jest około 3 do 5 razy słodszy niż cukier. Jedna porcja 1,5 g słodzi mniej więcej jak łyżeczka cukru i zawiera około 4 kcal, z czego około 1 g to błonnik. Dobrze się rozpuszcza i łatwo go dozować.

Jak stosować proszek

• Herbata, kawa i zimne napoje: wymieszać i spróbować

• Jogurt, serek, owsianka i overnight oats: wymieszać

• Koktajle, smoothie i lemoniady: dozować do smaku

• Pieczenie i desery: zastępuje słodycz cukru i dodaje trochę objętości

• Dżemy, sosy i dressingi: dodawać ostrożnie i próbować

Warto wiedzieć

• Naturalna słodycz owocu mnicha (luo han guo), pochodzącego z południowych Chin

• Odpowiedni do diety wegańskiej, ketogenicznej i niskowęglowodanowej

• Z prebiotycznym błonnikiem z tapioki

• Bez glutenu i laktozy, bez konserwantów

• Pakowany w UE (Słowacja)

Smak

Owoc mnicha ma owocowy, słodki smak, a proszek jest lekko ziemisty przez błonnik z tapioki. Niektórzy przy wyższym dawkowaniu wyczuwają lekki posmak. Najlepiej zacząć od niewielkiej ilości i stopniowo zwiększać, aż do osiągnięcia pożądanej słodyczy.

Uwaga

Podczas pieczenia proszek nie karmelizuje się jak cukier, dlatego struktura i zarumienienie mogą się nieco różnić. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, chronionym przed światłem. Po otwarciu dobrze zamknąć.

Składniki: owoc mnicha, błonnik z tapioki.