Masło truflowe 180 g – Schronisko Bukowina
37,99 zł
111,74 zł / 1kg
+ 9,99 zł za wysyłkę
Podane ceny zawierają podatek VAT.
Informacje na temat bezpieczeństwa produktów:







Najniższa cena z 30 dni przed obniżką na kaufland.pl

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką na kaufland.pl

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką na kaufland.pl




Najniższa cena z 30 dni przed obniżką na kaufland.pl







Najniższa cena z 30 dni przed obniżką na kaufland.pl
Więcej o produkcie
Opis i dane produktu
Nowe opakowanie. Aby spełnić oczekiwania klientów, zastąpiliśmy plastikowy kubek szklanym słoikiem. Masło truflowe Schronisko Bukowina to ręcznie wytwarzany produkt premium, łączący wysokiej jakości masło klarowane (83,3%) z aromatyczną pastą truflową (16,7%). Jest produkowane bez konserwantów, sztucznych wzmacniaczy smaku, barwników i polepszaczy smaku – jego smak opiera się wyłącznie na naturalnych składnikach i starannie dobranych proporcjach. Całość zapakowana jest w estetyczny szklany słoik, który nie wpływa na smak produktu i pozwala zachować jego świeżość i aromat.
Podstawą produktu jest klarowane masło, które nadaje mu aksamitną konsystencję, głęboki smak i wysoką stabilność w kuchni. Dodatek pasty truflowej zapewnia charakterystyczny intensywny aromat trufli, kojarzony z wykwintną kuchnią. Pasta zawiera również grzyby, które odgrywają bardzo ważną rolę technologiczną i smakową.
Grzyb nie jest „wypełniaczem”. Jego funkcją jest:
- naturalne wzmocnienie umami i „grzybowej głębi” smaku,
- łagodzi intensywność trufli i sprawia, że aromat jest przyjemniejszy i bardziej harmonijny,
- nadaje paście truflowej kremową konsystencję, która ułatwia rozprowadzanie masła na ciepłych potrawach. Dzięki temu masło truflowe ma wyraźny, ale nie zbyt intensywny aromat, który dobrze komponuje się z wieloma potrawami.
Produkt jest idealny dla wszystkich, którzy chcą nadać swoim potrawom charakter bez stosowania skomplikowanych technik kulinarnych. Już niewielka ilość wystarczy, aby nadać zwykłemu daniu efekt restauracyjny.
Zastosowanie w kuchni
Masło truflowe nadaje się m.in. do
- makaronów (szczególnie z parmezanem lub pecorino),
- risotto,
- puree ziemniaczane,
- jajecznicę i omlety,
- steki, burgery i grillowane warzywa,
- pieczone ziemniaki, gnocchi i makaron,
- tosty, bagietki i focaccia jako aromatyczna pasta do smarowania pieczywa.
Jak go stosować, aby nie stracił swojego aromatu?
Trufle są niezwykle delikatnym składnikiem – wysokie temperatury niszczą ich aromat.
Dlatego najlepiej nadaje się masło truflowe:
- dodać na samym końcu smażenia lub gotowania,
- używać do doprawiania potraw tuż przed podaniem,
- rozpuścić je na gorącym talerzu, ale nie poddawać długiej obróbce cieplnej.
W ten sposób zachowuje się pełny aromat i smak trufli.
Masło truflowe Schronisko Bukowina to produkt dla osób ceniących naturalny skład, wyrazisty aromat i rzemieślniczą jakość. Sprawdzi się zarówno w domowej kuchni, jak i profesjonalnej gastronomii – zawsze wtedy, gdy chcesz nadać potrawie odrobinę luksusu i charakteru.
- Lista składników
- Składniki Masło klarowane (z mleka) – 83,3% Pasta truflowa – 16,7%, w tym: grzyby, trufle letnie (Tuber aestivum), sól, aromaty Alergeny: produkt zawiera mleko Dodatkowe informacje: produkt nie zawiera konserwantów, sztucznych wzmacniaczy smaku, barwników ani innych wzmacniaczy Waga netto: 180 g ⸻ ? Wartości odżywcze (na 100 g) - wartość energetyczna: 3325 kJ / 809 kcal - tłuszcz: 94,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 57,5 g - węglowodany: 1,4 g - w tym cukry: 1,4 g - białko: 0,2 g
- Informacja o wartościach odżywczych
- Zawiera listę składników
- Waga
- 340 g
- Firma spożywcza
- Schronisko Bukowina
- Nazwa handlowa
- Masło truflowe 180 g – Schronisko Bukowina
- Producent
- EAN
- 5905367203574
- Lista składników
- Składniki Masło klarowane (z mleka) – 83,3% Pasta truflowa – 16,7%, w tym: grzyby, trufle letnie (Tuber aestivum), sól, aromaty Alergeny: produkt zawiera mleko Dodatkowe informacje: produkt nie zawiera konserwantów, sztucznych wzmacniaczy smaku, barwników ani innych wzmacniaczy Waga netto: 180 g ⸻ ? Wartości odżywcze (na 100 g) - wartość energetyczna: 3325 kJ / 809 kcal - tłuszcz: 94,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 57,5 g - węglowodany: 1,4 g - w tym cukry: 1,4 g - białko: 0,2 g
- Informacja o wartościach odżywczych
- Zawiera listę składników
- Waga
- 340 g
- Firma spożywcza
- Schronisko Bukowina
- Nazwa handlowa
- Masło truflowe 180 g – Schronisko Bukowina
- Producent
- EAN
- 5905367203574




Najniższa cena z 30 dni przed obniżką na kaufland.pl




Najniższa cena z 30 dni przed obniżką na kaufland.pl




Najniższa cena z 30 dni przed obniżką na kaufland.pl

Brak opinii klientów
Produkt nie ma jeszcze recenzji.
