PINI Drewno do wędzenia, drewno do grilla, drewno do BBQ, kawałki drewna bukowego BEZ KORY 15 kg do wędzarni i grilla

AROMAT DREWNA BUKOWEGO: intensywny, wyrazisty i zrównoważony aromat wędzenia – idealny do wędzarni i grilla, doskonale nadaje się do potraw mięsnych z wołowiny, wieprzowiny, dziczyzny, drobiu, np. kurczaka, indyka i kaczki, a także do ryb, warzyw i serów

BEZ KORY: zapewnia czystsze dymienie i bardziej równomierne tlenie

PRAKTYCZNY ROZMIAR Kawałki drewna o długości ok. 10–13 cm i grubości 5–10 cm

WILGOTNOŚĆ RESZTKOWA: poniżej15%

WSZECHSTRONNE ZASTOSOWANIE: do wszystkich rodzajów wędzarni i grillów

Nielakierowane, pochodzące ze zrównoważonej gospodarki leśnej z certyfikatem FSC

Wybierając drewno do wędzenia i grillowania PINI z buku, decydujesz się na prawdziwy klasyk do wędzarni i grilla. Drewno bukowe znane jest z przyjemnego, wyrazistego aromatu dymu, który szczególnie dobrze komponuje się z mięsem, drobiem i wieloma potrawami.

Kawałki drewna są okorowane – BEZ KORY i czyste. Zapewnia to bardziej równomierne tlenie się i intensywny dym.

Kawałki drewna są przycięte tak, aby można było z nich korzystać w różnorodny sposób:

Długość: ok. 10–13 cm

Grubość (wymiar polana): ok. 5–10 cm

Dzięki temu gotowemu do użycia w piecu drewnu bukowemu firmy PINI otrzymujesz drewno do wędzenia i grillowania, które można łatwo wykorzystać na co dzień: okorowane, czyste i w łatwych do uchwycenia kawałkach – o wilgotności resztkowej poniżej 15%, co zapewnia niezawodną przyjemność wędzenia i równomierne tlenie się podczas każdej sesji grillowania lub wędzenia.

Dzięki temu kawałki te idealnie nadają się jako drewno do wędzenia i grillowania we wszystkich typach wędzarni i grillów.

Drewno bukowe szczególnie dobrze nadaje się do potraw mięsnych z wołowiny, wieprzowiny, dziczyzny, drobiu, takiego jak kurczak, indyk, kaczka, a także ryb, warzyw i serów.

Intensywność aromatu dymu można łatwo dostosować poprzez ilość użytego drewna. Jeśli użyjesz tylko kilku kawałków drewna, uzyskasz łagodny, przyjemny i subtelny aromat dymu, który nie przytłoczy naturalnego smaku potraw. Jeśli natomiast użyjesz więcej drewna, dym stanie się intensywniejszy i mocniejszy – idealny dla wszystkich, którzy preferują wyraźnie dymny smak potraw z grilla.

Drewno należy przechowywać w suchym i przewiewnym miejscu.