Błonnik Bambusowy Mąka Bambusowa 500G Swojska Piwniczka

2 szklanki mąki migdałowej 2 łyżki błonnika bambusowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 3 jajka 1/4 szklanki mleka migdałowego (lub innego roślinnego) 2 łyżki masła (roztopionego) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1/4 szklanki erytrytolu (lub innego słodzika keto) Przygotowanie: Przygotowanie składników: W dużej misce połącz mąkę migdałową, błonnik bambusowy, proszek do pieczenia i sól. Wymieszaj wszystkie składniki suche, aby się równomiernie połączyły. Mieszanka mokra: W osobnej misce ubij jajka, a następnie dodaj roztopione masło, mleko migdałowe oraz ekstrakt waniliowy. Wszystko dokładnie wymieszaj. Połączenie składników: Dodaj mokre składniki do suchych i dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitej masy. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, możesz dodać odrobinę więcej mleka migdałowego. Pieczenie: Napełnij foremki do muffinek (najlepiej wypełniać je do około 2/3 wysokości) i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20-25 minut, aż muffinki staną się złociste i sprężyste. Sprawdź patyczkiem, czy są gotowe – jeśli wyjdzie suchy, muffinki są upieczone. Studzenie: Po upieczeniu, wyjmij muffinki z piekarnika i pozostaw do całkowitego wystudzenia na kratce. Wskazówki: Muffinki możesz wzbogacić dodatkami, takimi jak jagody, orzechy, czy kawałki czekolady bez cukru, by nadać im jeszcze więcej smaku. Błonnik bambusowy zapewnia wilgotność wypiekom, sprawiając, że muffinki są miękkie i delikatne, a jednocześnie zachowują lekką teksturę. /* Globalny uklad danych nutrition dla kart produktow Swojskiej Piwniczki. */ (function () { 'use strict'; var PANEL_ID = 'product-details-nutrition'; var STYLE_ID = 'product-details-nutrition-style'; var START_MARKER = 'SUBIEKT_NUTRITION_START'; var END_MARKER = 'SUBIEKT_NUTRITION_END'; function markerIndex(nodes, marker, afterIndex) { for (var i = Math.max(0, afterIndex || 0); i