Kawa palona na węglu drzewnym, Wybrane ziarna kawy , 250 g

Japońska kawa palona Sumiyaki: ziarna kawy w jakości speciality

W Europie słowo "ciemny" zwykle oznacza "gorzki". W Japonii oznacza perfekcję.

Profil palenia sumiyaki gwarantuje precyzyjne rozprowadzanie ciepła, dzięki czemu ziarna kawy są wypalane absolutnie równomiernie - jednocześnie od wewnątrz i od zewnątrz. Ten skrupulatny proces zapobiega nierównomiernemu wypalaniu, które często sprawia, że konwencjonalna ciemna kawa ma przypalony smak.

Ciemna, ale nie gorzka

Obaliliśmy przekonanie, że intensywność wymaga goryczy. Nasza kawa Japanese Roast oferuje głęboki, mocny profil smakowy ciemnego palenia, ale pozostaje niezwykle czysta na podniebieniu. Otrzymujesz pełny smak bez gorzkiego posmaku.

Kawa przyjazna dla żołądka

Kwasowość jest wrogiem gładkiej filiżanki kawy. Nasza specjalna głębia palenia niemal całkowicie eliminuje kwasowość. Rezultatem jest niesamowicie przyjazna dla żołądka kawa, która jest gładka, lekkostrawna i idealna do codziennego picia.

"Gładkość": wyjątkowe doświadczenie

Wprowadzamy na rynek europejski teksturę rzadko spotykaną w tradycyjnych kawach palonych: aksamitną, miękką i niezwykle gładką ("ultra gładką"). Jest to prawdziwie wyjątkowe doznanie, które na nowo definiuje smak ciemnej kawy.

Poznaj japońską kulturę kawiarnianą

Przenieś wyrazistość i intensywność japońskiego rzemiosła do swojego domu. Nasz profil Sumiyaki został opracowany z myślą o koneserach poszukujących kawy tak wyrafinowanej i gładkiej, że nie potrzebuje mleka ani cukru, aby błyszczeć.

Nadaje się do

• Espresso

• Kawa z filtra

• W pełni automatyczne ekspresy i portafiltry