Special Ingredients Crackling Chocolate 100 g - Cukier puder do dekoracji deserów, ciast, lodów i napojów, jakość spożywcza

• Cukier trzaskający najwyższej jakości.
• Cukier trzaskający do dekoracji i aromatyzowania ciast, musów, lodów, sorbetów, galaretek, babeczek, wyrobów cukierniczych, deserów i koktajli.
• Odpowiedni dla wegetarian.
• Bez GMO, bezglutenowy, nienapromieniowany, przyjazny dla halal.
• Dostępne w opakowaniach 100 g, 250 g, 500 g, 5 kg, 10 kg i 25 kg.

Crackle Crystals

Crackle Crystals to najwyższej jakości cukier gazowany pokryty bezsmakowym masłem kakaowym, które zapobiega jego pękaniu przed spożyciem. Używane przez profesjonalnych szefów kuchni do nadawania smaku. Crackle Crystals mogą nadać nowy wymiar deserom, ciastom i słodyczom.

Idealne do dekoracji i aromatyzowania ciast, musów, lodów, sorbetów, galaretek, babeczek, wyrobów cukierniczych, deserów i koktajli lub po prostu jako słodycze.

Warunki przechowywania: W suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła i bezpośredniego światła słonecznego. Maksymalnie 28°C. Wilgotność względna powinna być niska, najlepiej osuszona do poziomu 25 °C, a wilgotność względna powinna wynosić 65%. Zużyć w ciągu 6 miesięcy od otwarcia.

Składniki: Cukier, syrop glukozowy, masło kakaowe, LAKTOZA, dwutlenek węgla (E290).

INFORMACJE O ALERGENACH: ZAWIERA LAKTOZĘ (MLEKO)

Informacje o wartościach odżywczych: Odpowiedni dla wegetarian, wolny od GMO, bezglutenowy, nienapromieniowany, przyjazny dla halal.

Informacje o wartościach odżywczych: W oparciu o typową zawartość / na 100 g: Energia: 1740 kJ / 416 kCal, Tłuszcz: 4,64 g, w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 2,81 g, Węglowodany: 92,30 g, w tym cukry: 79,39 g, Białko: 0,31 g, Sól: 0,0036 g

Etykietowanie zgodne z przepisami UE i Wielkiej Brytanii.