Carya illinoinensis, orzech pekan, wysokość 90 cm, doniczka 3-litrowa

Carya illinoinensis - Drzewo pekan - Wysokość 90 cm - Doniczka 3 litry

Carya illinoinensis, znane również jako drzewo pekanowe, to imponujące drzewo liściaste z rodziny orzechowatych (Juglandaceae), które pochodzi z południowo-wschodniej części USA, w szczególności ze stanu Illinois. Drzewo to znane jest z jadalnych orzechów i wysokiej wartości ozdobnej w dużych ogrodach, sadach i parkach.

Wzrost i wygląd

Carya illinoinensis rozwija się w szerokie drzewo parkowe o okrągłej, przewiewnej koronie i łukowato wygiętych gałęziach. W ciągu pierwszych 10 lat osiąga wysokość około 6 metrów. Dojrzałe okazy mogą ostatecznie osiągnąć ponad 20 metrów wysokości i szerokości. Pierzaste liście są wyjątkowo duże - do 30-40 cm długości - z wydłużonymi, wąskimi, jasnozielonymi listkami, które jesienią zmieniają kolor na żółto-brązowy.

Kwitnienie i zapylanie

Okres kwitnienia trwa od kwietnia do maja, a kwiaty są niepozorne i mają żółto-zielony kolor. Drzewo jest jednopienne: kwiaty męskie i żeńskie pojawiają się na tej samej roślinie i są zapylane przez wiatr. Chociaż ta sadzonka (odmiana "Carlson") nie daje od razu dużych zbiorów orzechów, pierwsze owoce mogą pojawić się już w czwartym roku. Aby uzyskać niezawodne plony, zaleca się posadzenie w pobliżu drugiego drzewa pekan w celu zapylenia krzyżowego.

Owoce

Orzechy pekan rosną w klastrach, zamknięte w wydłużonych, skórzastych łupinach, które pękają, gdy orzechy są dojrzałe (często w październiku). Gładka, czerwonawo-brązowa skorupa odsłania dobrze znany, wydłużony orzech o kremowo-słodkim smaku. Orzechy pekan smakują wyśmienicie na surowo, ale są również bardzo popularne w postaci prażonej lub jako dodatek do ciast, deserów i sałatek.

Miejsce uprawy i pielęgnacja

Światło: Pełne słońce

Gleba: Bogata w próchnicę, wilgotna, ale dobrze przepuszczalna

Woda: Preferuje wilgotną glebę, dodatkowo podlewać w okresach suszy

Mrozoodporność: Umiarkowana mrozoodporność do około -12°C (strefa 8a)

Przycinanie: Wczesną wiosną (luty-marzec) w celu utrzymania kształtu

Cechy szczególne: Głęboki system korzeniowy - nie przesadzać po zadomowieniu

Chociaż Carya illinoinensis jest umiarkowanie odporna w młodym wieku, z czasem staje się bardziej wytrzymała. Młode drzewa mogą korzystać z ochrony przed zimą, zwłaszcza w temperaturach poniżej -10°C.

Użytkowanie i zastosowanie

Orzesznik ten jest idealny do

Lasów spożywczych i ogrodów przydomowych

Przestronnych ogrodów i sadów

Naturalnych krajobrazów i parków

Długoterminowa produkcja orzechów

Drzewo to nie tylko przyczynia się do bioróżnorodności, ale jest również niezwykle cenne jako roślina spożywcza i ozdobna o wysokiej wartości ekologicznej.

Uwaga: Ponieważ orzechy pekan wymagają zapylenia krzyżowego, zaleca się posadzenie co najmniej dwóch drzew Carya illinoinensis w celu uzyskania niezawodnych zbiorów.