DEOS Igła do rożna ze stali nierdzewnej z widelcami 100 cm

Igła do rożna ze stali nierdzewnej z widelcami 100 cm jest stalowym rożnem DEOS do pieczenia w grillu, kominku lub palenisku wyposażonym w dwa odpowiednie punkty podparcia. Całkowita długość wynosi 100 cm. Wersja 100 cm jest przeznaczona do szerokich grilli i palenisk, w których krótsza oś nie połączyłaby obu punktów podparcia z bezpiecznym zapasem. Dokumentacja dla tej konkretnej warianty wskazuje produkcję w Czechach.

Dobór i kompatybilność: Przed zakupem zmierz rzeczywistą odległość między podporami, głębokość wejścia po stronie napędu, wolne miejsce dla ostrego końca oraz przestrzeń dla potrawy i widełek. Wymiar nominalny rożna nie jest równy wolnej długości pomiędzy podporami. Zawsze sprawdź także zgodność napędu z końcówką kwadratową 6 × 6 mm; kształt i głębokość gniazda w silniku mogą się różnić.

Konstrukcja: Dokumentacja wariantu opisuje igłę ze stali nierdzewnej o średnicy 8 mm, ostrym końcu do prowadzenia potrawy i końcówce napędowej 6 × 6 mm. W zestawie znajdują się dwa przesuwne widelce z kolcami o średnicy 4 mm. Ich obejmy blokuje się śrubami na zimnej igle; kolce mają wejść w zwartą część potrawy po obu stronach, aby nie obracała się niezależnie od osi.

Materiał: Elementy mające kontakt z żywnością wykonano z litej stali nierdzewnej AISI 304, bez powłok galwanicznych. Nie zastosowano warstwy powierzchniowej, która mogłaby się łuszczyć. W dokumentacji wskazano europejską stal nierdzewną AISI 304. Części metalowe są przeznaczone do kontaktu z żywnością, lecz po użyciu wymagają usunięcia soli, marynat, mokrego popiołu i resztek agresywnych detergentów.

Użytkowanie: Przed pierwszym rozpaleniem zamontuj pusty rożen na zimnym grillu i wykonaj próbę obrotu. Nabij potrawę wzdłuż osi, przesuń widelce do produktu i dokręć śruby bez używania nadmiernej siły. Ponownie sprawdź obrót z zimnym, dobrze wyważonym obciążeniem. Uderzenia, wibracje i ocieranie o konstrukcję trzeba usunąć przed rozpaleniem żaru.

Czyszczenie i przechowywanie: Po użyciu pozostaw element do całkowitego ostygnięcia, namocz zwykłe zabrudzenia w ciepłej wodzie i usuń je łagodnym środkiem myjącym. Nie używaj preparatów z chlorem ani szczotki ze zwykłej stali węglowej, ponieważ mogą pozostawić nalot na stali nierdzewnej. Jeżeli długość pozwala na bezpieczne ułożenie, całkowicie metalowy rożen można umyć także w zmywarce. Zdejmij widelce, oczyść ostre końcówki oraz osusz śruby, tuleje i końcówkę kwadratową przed schowaniem produktu.

Zawartość opakowania: 1 × Igła do rożna ze stali nierdzewnej z widelcami 100 cm.