Laurus nobilis (wawrzyn szlachetny) to gęsto rozgałęzione małe drzewo lub krzew, który pochodzi z regionu śródziemnomorskiego. Ma wyprostowany, piramidalny kształt i aromatyczne, ciemnozielone, błyszczące liście, które są raczej skórzaste w dotyku. Wawrzyn ten jest dwupienny, ale rzadko kwitnie w naszym regionie. Na obszarach położonych bardziej na południe kwitnie od maja do lipca z małymi żółto-zielonymi kwiatami w kształcie gwiazdy. Po roślinach żeńskich pojawiają się fioletowo-czarne, jajowate owoce. Preferuje słoneczne, osłonięte stanowiska w dobrze przepuszczalnej, bogatej w próchnicę glebie. Laurus nobilis nie jest całkowicie mrozoodporny i najlepiej nadaje się do uprawy w pojemnikach. Wawrzyn dobrze znosi morską bryzę i jest szczególnie odporny na zanieczyszczenie powietrza.