Masło klarowane bez barwników 700ml - Schronisko Bukowina

Masło klarowane bez barwników 700ml - Schronisko Bukowina

Świeże masło klarowane - duży słoik - powstaje poprzez rozgrzanie zwykłego masła, po którym usuwana jest woda i białko. Zwykłe masło ma 82% tłuszczu; w maśle klarowanym wartość ta waha się od 99,5 do 99,9%. Dzięki temu klarowane masło pięknie pachnie, a potrawy przygotowane na nim są aromatyczne, nie palą się i nie mają posmaku spalonego tłuszczu. W słoiku o pojemności 700 ml znajdziesz 530 g masła klarowanego.

Masło klarowane to najzdrowszy i najlepszy tłuszcz do smażenia. Ma najwyższą temperaturę dymienia wśród tłuszczów, przez co nadaje się do smażenia praktycznie wszystkich produktów, od warzyw aż po mięsa. Może być dodawane również do wypieków albo alternatywa dla margaryny. Świeże masło klarowane - duży słoik - wykorzystasz również w przypadku przygotowywania dań dla osób z alergią na białko mleka krowiego.

Powstaje w sposób naturalny, bez dodatków w formie substancji smakowych, zapachowych czy konserwantów. Zawiera krótko- i średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe, które pomagają przyspieszać metabolizm i nie wpływają negatywnie na zdrowie układu krążenia. Jest bogate w witaminę K i D, a dodatkowo pomaga w łagodzeniu stanów zapalnych układu pokarmowego.