Pakiet Microgreens (Babyleaf i Microleaf) – 12 rodzajów - Organifer

• Mikrozielenie Bazylia Cytrynowa, Ocimum basilicum var. citriodorum (około 1 gram nasion). Posiada przyjemny cytrynowy smak i zapach. Nadaje się do uprawy w doniczkach. Jasnozielone liście i białe kwiaty. Zielona mikrozielnia o słodkim cytrusowym smaku. Możliwa do zbioru po około 2 tygodniach. Uwielbiana przez szefów kuchni do słodkich deserów lub jako niespodzianka smakowa w koktajlach.

• Mikrozielenie Ogórecznik, Borago officinalis (około 8 gramów nasion). Piękne niebieskie kwiaty nadają się do dekoracji. Świeże liście nadają się do sałatek. Mikro liście można zbierać po około 2 tygodniach. Smak ogórka dobrze łączy się z daniami rybnymi i kanapkami.

• Mikrozielenie Gorczyca Red Frills, Brassica juncea (około 1 gram nasion). Jako mikroliść do zbioru po kilku dniach, a jako babyleaf po kilku tygodniach. Bardzo smaczna i pikantna. Nadaje się do sałatek lub dań makaronowych. Jako mikrozielnia, sadzonki można zbierać po około 1 tygodniu. Babyleaf można zbierać po około 4 tygodniach, idealnie do sałatki. Pysznie pikantny liść.

• Mikrozielenie Szczaw Krwisty, Rumex sanguineus (około 0,5 grama nasion). Przygotowywane jak szpinak. Działa jako oczyszczacz krwi i przeciwko zaburzeniom żołądka i jelit. Piękna jako roślina ozdobna dzięki pięknym czerwonym żyłkom liści. Jedne z najbardziej uderzających mikro liści, z jasnozielonym liściem i krwistoczerwoną żyłką. Lekko kwaśny smak dobrze łączy się z jajkami, serem i daniami rybnymi. Możliwy do zbioru po 3 tygodniach.

• Mikrozielenie Jarmuż, Brassica oleracea (około 1 gram nasion). Liść jest pięknie pofałdowany. Smak jest doskonały. Szybko rosnąca mikrozielnia może być zbierana po tygodniu. Masłowo delikatny liść babyleaf jest idealny do smoothie.

• Mikrozielenie Rzodkiewka (czerwona), Raphanus sativus (około 5 gramów nasion). Świeżo-pikantny smak. Szybka i łatwa. Zdrowa i wszechstronna. Te mikro liście o świeżo-pikantnym smaku można zbierać po około tygodniu. Wyraźnie pięknie zabarwione mikrozielenie, dobre do łączenia w sałatkach lub z ciepłymi orientalnymi daniami.

• Mikrozielenie Sałata mieszana, Lactuca sativa (około 1 gram nasion). Różne kolory liści. Nadaje się jako babyleaf, więc zbieraj wcześnie przy młodym liściu. Całoroczne wysiewanie w pomieszczeniach. Popularny wybór babyleaf z różnymi kolorami i kształtami liści. Ścinaj liście przy zbiorze powyżej punktu wzrostu, co pozwala na często drugi zbiór.

• Mikrozielenie Botwinka mieszana, Beta vulgaris (około 8 gramów nasion). Smaczna w zimowych daniach. Prosta i szybka. Całoroczne wysiewanie w pomieszczeniach. Ta kolorowa mieszanka jest gotowa do zbioru po około 4 tygodniach jako babyleaf. Ścinaj liście przy zbiorze powyżej punktu wzrostu, co często pozwala na drugi zbiór. Pyszna w sałatkach i zimowych daniach.

• Mikrozielenie Rzeżucha, Lepidium sativum (około 15 gramów nasion). Zdrowe warzywo, szybkie w przygotowaniu. Nadaje się do różnych dań i jest pyszna na toście z serem. Najbardziej znana i najszybciej rosnąca z mikro liści, gotowa do zbioru po 5 dniach! Rzeżucha jest doskonała na kanapce z serem, ale warto też spróbować jej w zupie lub świeżym smoothie.

• Mikrozielenie Tatsoi, Brassica rapa var. narinosa (około 1 gram nasion). Prosta i szybka w uprawie. Znana również jako kapusta chińska, ma ciemne, grube liście, ale bardzo miękkie z soczystym ogonkiem liściowym. Tatsoi to łatwa w uprawie mikrozielnia, jej łagodny smak dobrze pasuje do szerokiej gamy dań. Mikro liście można zbierać po około 1 tygodniu. Pięknie ukształtowane, łyżeczkowate liście można zbierać po około 4 tygodniach jako babyleaf.

• Mikrozielenie Mizuna zielona, Brassica rapa subsp. nipposinica (około 1 gram nasion). Łagodny smak gorczycy. Ma pięknie ząbkowane brzegi liści. Łatwa do samodzielnej uprawy. Szybko rosnące azjatyckie mikro liście, gotowe do zbioru po około 7 dniach. Młode liście, z pięknie ząbkowanymi brzegami, można zbierać po około 3 tygodniach. Mizuna ma łagodny smak gorczycy, idealny w połączeniu z sałatkami i zimnymi daniami serowymi.

• Mikrozielenie Groszek, Pisum sativum (około 15 gramów nasion). Groszek idealny jako mikrozielnia. Słodki w smaku. Całoroczna uprawa w pomieszczeniach. Zabawna i smaczna młoda liść (groszek), który często można zbierać po 7 dniach. Słodkie pędy doskonale komponują się na kanapkach, w sałatkach lub zupach.

Nasiona te są starannie wybrane i testowane pod kątem doskonałej siły kiełkowania i wzrostu. Zaangażowanie Organifer w zrównoważony rozwój i jakość zabierze Cię w podróż pełną rozwoju, odkrywania i czerpania radości.
Od rozpoczęcia dnia od omletu po kolorową sałatkę obiadową i elegancko przystrojone danie wieczorne, nasze mikrogreeny sprawią, że każdy posiłek wzbogaci się o klasę kulinarną i zastrzyk wartości odżywczych.
Ciesz się naturą w jej najczystszej postaci, doświadczaj radości samodoskonalenia i przekształcaj każde danie w kulinarne arcydzieło z Organiferem.