Sucha krakowska z szynki 320 g Olewnik

Zamów już dziś i poczuj tradycyjny smak! teraz i ciesz się doskonałą jakością!

Opis szczegółowy Kiełbasa wieprzowa, grubo rozdrobniona, wędzona, parzona, suszona. Wyrób w osłonkach białkowych niejadalnych (Ø 55), cięty w skosy o masie 320 g. Barwa batonu brązowa – do ciemnobrązowej, barwa mięsa czerwona do ciemnoczerwonej, tłuszczu biała do kremowej. Powierzchnia równomiernie pomarszczona, sucha, czysta, osłonka ściśle przylegająca do masy mięsnej. Konsystencja ścisła, twarda. Smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy z mięsa wieprzowego peklowanego, wędzonej, parzonej, suszonej, umiarkowanie słony. Wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Parametry produktu Rodzaj Kiełbasa Gatunek mięsa Wieprzowina Typ Paczkowany Metoda wytwarzania Parzone, Wędzone Stopień rozdrobnienia Grubo rozdrobnione suszone Składniki 100 g produktu wyprodukowano ze 143 g mięsa wieprzowego z szynki. składniki: mięso wieprzowe z szynki, sól, aromaty (w tym aromat dymu wędzarniczego), czosnek, glukoza, przeciwutleniacz (askorbinian sodu), substancja konserwująca (azotyn sodu). może zawierać: gorczycę, jaja, mleko (łącznie z laktozą), seler, soję. Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w Polska Zawartość netto 320 g Temperatura przechowywania min - max 2 - 8 °C Waga jednostkowa brutto 0,33 kg Źródło białka 1 Bez glutenu 1 Bez glutenu - Numer licencji PL-004-008 Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu Nazwa firmy: OLEWNIK Sp. z o.o. Ulica i numer: Świerczynek 10A Kod pocztowy i miasto: 09-210 DROBIN PL Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie 105 op. zb. (DU) Alergeny Orzechy Nie Ryby i produkty pochodne Nie Seler i produkty pochodne Może zawierać Skorupiaki i produkty pochodne Nie Soja i produkty pochodne Może zawierać Zboża zawierajace gluten Nie Dwutlenek siarki i siarczyny Nie Gorczyca i produkty pochodne Może zawierać Jaja i produkty pochodne Może zawierać Łubin i produkty pochodne Nie Mięczaki i produkty pochodne Nie Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) Może zawierać Nasiona sezamu i produkty pochodne Nie Przechowywanie Sposób przechowywania przechowywać w suchym i chłodnym miejscu Wartość odżywcza Jednostka będąca podstawą przeliczeń g/100 g Wartość energetyczna kcal 193 kcal Wartość energetyczna kJ 809 kJ Wielkość porcji 100 g Zawartość białek 27 g Zawartość soli 2 g Kwasy tłuszczowe nasycone 2,9 g Zawartość tłuszczów (ogólnie) 9 g Cukry 0,6 g Zawartość węglowodanów 1 g Inne informacje o zawartości Zawiera substancje konserwujące Tak Zawiera wzmacniacze smaku Nie Osłonka niejadalna Nie Zawiera fosforany Nie Zawiera przeciwutleniacze Tak Zawiera barwniki Nie Specyfikacja produktu: Kod kreskowy: 5906245774117 Marka: Olewnik Kategoria: KIEŁBASY,PARÓWKI,KABANO,SALAMI Podkategoria: KIEŁBASY PODSUSZANE,SUCHE Kraj pochodzenia: Podmiot wprowadzający do obrotu: OLEWNIK Sp. z o.o. Ulica i numer: Świerczynek 10A Kod pocztowy i miasto: 09-210 DROBIN PL Waga jednostkowa brutto: 0.33 kg