FunCakes – mieszanka do ciasta Red Velvet / Samtrot 500 g 

Upiecz idealne ciasto Red Velvet o głębokiej czerwieni, o konsystencji miękkiej jak aksamit i z delikatną nutą czekoladową. To właśnie cechuje prawdziwe amerykańskie ciasto Red Velvet. Pierwotnie podawano je z pięknym lukrem z serka śmietankowego, który jeszcze bardziej podkreślał jego czerwony kolor. Do przygotowania tego idealnie czerwonego ciasta o cukierniczej jakości potrzebny jest tylko olej roślinny, jajka i woda.

Co zabawne, nie trzeba go koniecznie wykorzystywać do klasycznego czerwonego tortu aksamitnego, można go również użyć do przygotowania czerwonych babeczek aksamitnych lub czerwonych cakepopsów aksamitnych!

• Ta mieszanka do ciasta nadaje się również do przygotowania babeczek Red Velvet.

• Wystarczy dodać jajka i wodę.

• Zawartość: 500 gramów.

• Przygotowanie: proporcje i czas pieczenia patrz tabela na opakowaniu. Rozgrzej piekarnik do 175°C (termoobieg 160°C). Składniki muszą mieć temperaturę pokojową. Wsyp mieszankę, dodaj wodę, jajka i olej roślinny do miski. Mieszaj przez 6-8 minut, aż ciasto będzie puszyste. Przełóż ciasto do natłuszczonej formy (wypełnij ją w 1/2 do 2/3) i upiecz ciasto w piekarniku. Nadaje się również do muffinek (ok. 20 muffinek z 500 g mieszanki), czas pieczenia ok. 20 minut w temperaturze 175°C (termoobieg 160°C).