Winorośl

Opis ogólny: Somerset to amerykańska hybryda międzygatunkowa. Jest to odmiana bezpestkowa uprawiana na winogrona stołowe, do przetwórstwa i jako roślina ozdobna. Rośnie bujnie i jest odporna na mróz i choroby grzybowe.

Owoce: Winorośl falista, która charakteryzuje się dużą gęstością, nadaje się do uprawy w ogrodach, gdzie występuje w różnych regionach: Odmiana ma średniej wielkości winogrona. Owoce są bezpestkowe, małe i owalne. Skórka jest cienka i łatwo oddziela się od soczystego, aromatycznego miąższu. Skórka jest ciemnoróżowa z charakterystycznym kwiatem.

Dojrzewanie: Winogrona Somerset dojrzewają w połowie września (jeśli są uprawiane przy ścianie) lub na początku października, jeśli są sadzone na zewnątrz. Niedojrzałe owoce można pozostawić na krzaku, aby zwiększyć zawartość ekstraktu cukrowego do wykorzystania w produkcji wina.

Liście: Liście: winorośl ta ma duże, zielone liście o długości od trzech do pięciu cali, które od spodu są pokryte łuskami. Liście często mają małe plamki koloru, co jest normalne i charakterystyczne dla tej odmiany.

Wymagania uprawowe: Winorośl ta wymaga słonecznego i ciepłego siedliska. Preferuje lekką, przepuszczalną glebę i nie lubi ciężkich, mokrych podłoży. Najlepiej rośnie i owocuje na glebach lekko kwaśnych. Może być uprawiana w całej strefie umiarkowanej, nawet na obszarach o klimacie niem dla innych odmian winorośli. Sadzonki powinny być sadzone co 1-1,5 metra, 10-15 cm głębiej niż doniczka, w której zostały przywiezione. Bardzo małe sadzonki powinny być sadzone w płytkim dołku i całkowicie przykryte ziemią dopiero jesienią. Znacznie zwiększy to odporność winorośli na mróz i efektywność podlewania świeżo posadzonych winorośli.

Pielęgnacja: Winorośl potrzebuje dużo wody, aby rozwinąć silny system korzeniowy. Pielęgnacja nowo posadzonej sadzonki ogranicza się w zasadzie do systematycznego podlewania. Szczególnie ważne jest zwracanie uwagi na podlewanie wczesnym latem oraz w okresie dojrzewania winogron. Każda młoda winorośl wymaga do trzech wiader wody na jedno podlewanie.

Przycinanie: Zaleca się przycinanie tylko od jednego do trzech pędów w pierwszym roku po posadzeniu. W kolejnych latach przycinanie zależy od kształtu winorośli. Przycinanie jest zalecane w celu uzyskania dobrej jakości owoców. Ogólnie rzecz biorąc, pędy powinny być przycinane do umiarkowanej długości i należy zachować ostrożność przy wyborze pędów i pędów do przycięcia, aby zapewnić, że roślina pozostanie z dobrymi owocującymi pędami i pędami. Najlepiej jest pozostawić przycinanie do późnej jesieni i zimy (przed rozpoczęciem sezonu wegetacyjnego), chociaż przycinanie latem pomaga kontrolować ekspansję i powinno być wykonywane dopiero po częściowym zdrewnieniu nowych pędów. Najlepsze plony uzyskuje się ze starszych winorośli, które są uprawiane na wysokość i cięte w ósmym do dziesiątego węzła pąka, licząc od dołu.

Podpory: Winorośl Somerset doskonale nadaje się do uprawy na wszelkiego rodzaju ogrodzeniach, pergolach i altanach, kratach i innych konstrukcjach wsporczych w ogrodzie.

Przezimowanie: Zaleca się jednak zabezpieczenie młodych pnączy na zimę (np. agrowłókniną). Na początku listopada należy przykryć sadzonki, usypując nad nimi kopiec ziemi torfowej o wysokości około 30 cm. To nie tylko izoluje je od zimna, ale także chroni przed zalaniem podczas odwilży.

Pochodzenie: USA.