KELA Mini Wok Joy Ø18cm H:15cm z czarnym palnikiem i palnikiem do pasty

Mini wok z uchwytem, 18 cm, stal niebieski - Kela | Joy

Wok w domu jest oczywiście idealnym dodatkiem do przyborów kuchennych każdego entuzjasty gotowania, ale często są one nieporęczne i trudne do przechowywania. Dzięki mini wokowi o średnicy 18 cm możesz cieszyć się pysznymi daniami z woka w staromodny sposób, używając wszystkiego, co znajdziesz w lodówce. W mini woku każdy może łączyć składniki w dowolny sposób. Co powiesz na chrupiące warzywa, ryby, krewetki lub mięso?

C

iesz się naturalnym gotowaniem w woku, tak jak jest to praktykowane w Azji od wieków!

Czyszczenie woka: Rozpakuj wszystkie części i usuń materiał opakowaniowy. Wok jest wykonany z niebieskiej stali i pokryty olejem, aby zapobiec korozji podczas przechowywania i transportu.

• Stalowy wok należy najpierw dokładnie wyczyścić. W tym celu należy użyć gorącej wody, szczotki i płynu do mycia naczyń. Można również użyć wełny stalowej lub innego rodzaju gąbki do szorowania.
• Osusz wok papierem kuchennym.
• Wok należy teraz obsmażyć. Podczas tego procesu olej jest przegrzewany, olej rozpuszcza się i tworzy naturalną, ciemnobrązową lub czarną warstwę na powierzchni stali - nazywa się to patyną. Ta naturalna nieprzywierająca powłoka zapewnia dobrą ochronę przed korozją. Uwaga: Patyna tworzy się za każdym razem, gdy patelnia jest używana, co wzmacnia te właściwości.
• Jeśli warstwa patyny utworzyła się z czasem, woka nie należy czyścić ściernymi środkami czyszczącymi lub przedmiotami. Spowodowałoby to usunięcie patyny i konieczność ponownego sezonowania woka.

Kela zaleca następującą metodę pieczenia:

• Najpierw rozgrzej piekarnik do najwyższej możliwej temperatury.
• Posmaruj wewnętrzną i zewnętrzną stronę woka olejem. Nie pocieraj uchwytu ze stali nierdzewnej. Do tego celu można użyć wszystkich rodzajów oleju. Szczególnie dobry jest olej lniany.
• Umieść wok w rozgrzanym piekarniku, najlepiej na środkowej półce. Kapiący olej można zebrać na dnie piekarnika za pomocą folii aluminiowej.
• Po 20 minutach wyjąć wok z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia na około 5 minut.
• Powtórz kroki 2 - 4 trzy do czterech razy. Twój wok utworzył teraz wystarczająco mocną warstwę patyny, aby można było używać nawet kwaśnych potraw/płynów.

Bez naturalnej patyny zaleca się gotowanie tylko z wystarczającą ilością oleju i nieużywanie kwaśnych potraw, takich jak owoce cytrusowe lub pomidory.

Jak korzystać z woka:

Instrukcja obsługi palnika:

• Otworzyć palnik (blokada twist lock)
• Napełnić palnik bezpieczną pastą paliwową
• Zdejmij pokrywę. (Uwaga: Dla własnego bezpieczeństwa używaj tylko odpowiednich, bezpiecznych past paliwowych. Nasza rekomendacja: żel do bezpiecznego spalania Kela nr art. 63018)
• Zamknąć palnik, włożyć odpowiednie naczynie do opiekania i zapalić.
• Wyreguluj intensywność spalania za pomocą suwaka. Nie wlewaj wody do gorącego tłuszczu (mięso często zawiera dużo płynu i może powodować rozpryski)

Gotowanie w woku

• Weź dostępną w sprzedaży pastę paliwową i umieść ją w palniku bezpieczeństwa. Po zapaleniu można wyregulować siłę płomienia za pomocą obrotowego suwaka. Na początku należy ustawić duży płomień.
• Wlej wystarczającą ilość oleju do woka i poczekaj, aż olej się rozgrzeje. Teraz możesz dodać pierwsze składniki.
• Lubimy jeść danie prosto z woka i ciągle dodawać nowe składniki. W ten sposób mniej pozostaje w woku, a składniki gotują się szybciej. Drewniane pałeczki są idealne, ponieważ nie niszczą patyny.

Czyszczenie:

• Zaleca się wycieranie woka papierem kuchennym, gdy jest gorący. Płyn do mycia naczyń nie jest wymagany. Płyn do mycia naczyń może uszkodzić cienką warstwę woka.
• Przypalonych patelni i woka nie należy moczyć w wodzie ani myć w zmywarce.
• Wok można czyścić płynem do mycia naczyń, ale w większości przypadków wystarczy papier kuchenny. Po wyczyszczeniu woka płynem do mycia naczyń należy dobrze osuszyć warstwę patyny i przetrzeć wok

Plusy:

• Rechaud w zestawie
• Kompaktowy rozmiar
• Gotowanie jak w Azji

Minusy:

• Czyszczenie tylko gorącą wodą

Niemiecka firma Kela jest firmą rodzinną od 1903 roku i zawsze poszukuje najnowszych trendów na rynku. Od dziesięcioleci marka charakteryzuje się nowoczesną, wysokiej jakości gamą produktów kuchennych, łazienkowych i domowych. >

• Mini wok z uchwytem w kolorze czarnym
• o wymiarach 18 x 15 cm
• Stalowy wok z metalową ramą
• z uchwytem ze stali nierdzewnej
• z palnikiem do pasty

Mini wok JOY z uchwytem marki Kela jest w kolorze czarnym, ma średnicę 18 cm i wysokość 15 cm. Wykonany jest ze stali i ma uchwyt ze stali nierdzewnej. Zestaw zawiera mini wok z pasującym palnikiem do pasty. Palnik jest urządzeniem stołowym służącym do podgrzewania potraw lub utrzymywania ich w cieple podczas przygotowywania w mini woku. Rączka mini woka wykonana jest ze stali nierdzewnej, natomiast rama rechaud wykonana jest z metalu. Palnik na pastę wymaga specjalnej pasty paliwowej, która nie jest dołączona do zestawu.

Materiał:
Stal

Materiał: stal
Stal nierdzewna

Materiał: Stal nierdzewna
Metal

:
Paczka Standard

Wysokość:
15 cm

Kolor:
Czarny

Kolor:
Stal nierdzewna

Średnica:
18 cm

Zakres dostawy:
1 mini wok z palnikiem do pasty

Marka:
Kela

Numer artykułu
000414026600000

Jeśli szukasz tego czegoś i pomysłu na kolejny wieczór z przyjaciółmi, ten mały wok może być prawdziwą atrakcją. Jest zasilany bezpieczną pastą paliwową i może być po prostu przy stole. Wykonany jest ze stali i musi być wypalony przed użyciem. Wysokość 15 cm.

Mini wok Joy z uchwytem Ø 18 cm, czarny. Idealny na przytulny wieczór z przyjaciółmi lub rodziną.

Specyfikacja:
Kolor: czarny
Materiał: stal
Waga: 640 gramów
Wymiary: 35 x 18 x 15 cm (dł. x szer. x wys.)

Zawartość:
1 mini wok
1 rechaud

KELA Mini Wok Joy Ø18cm H:15cm z czarnym palnikiem i palnikiem do pasty

Mini Wok Joy

Składa się z: Stalowy Wok Rechaud Czarny Palnik do Pasty