Ocet balsamiczny z Modeny IGP, Oro, Balsamico Essig aus Modena g.g.A., 250 ml, Società Agricola AcetoModena

Ocet balsamiczny Acetomodena Balsamico-Essig z Modeny IGP Goccia Oro jest wytwarzany w całkowicie naturalny sposób, bez użycia karmelu, barwników ani konserwantów. Podobnie jak wszystkie octy Acetomodena, zawiera mniej niż 10 mg/l siarczynów, dlatego informacja „zawiera siarczyny” na etykiecie nie jest obowiązkowa. Jest wytwarzany z mieszanki gotowanego moszczu z winogron Trebbiano i Lambrusco, dojrzewającego w drewnianych beczkach. Po zakończeniu procesu dojrzewania, zgodność ze specyfikacją DOP jest potwierdzana przez analizę laboratoryjną przeprowadzoną przez niezależną stronę. Po kontroli ocet jest filtrowany i butelkowany. Jego gęstość wynosi 1,34.

Aromat:

Pełny i owocowy.

Smak:

Gęsty i pełny smak.

Sugestie kulinarne:

Doskonały do dojrzewających serów, sałatek owocowych (czerwonych lub egzotycznych), lodów i ciast czekoladowych.

Ważne informacje:
Informacje o produktach publikowanych na naszej stronie internetowej mogą ulegać zmianom z przyczyn, na które nie mamy wpływu. W związku z tym, mogą wystąpić rozbieżności między informacjami na naszej stronie internetowej a informacjami na dostarczonych produktach. Prosimy o sprawdzenie informacji podanych na produktach przed ich użyciem.