Konfitura imbirowa.

Wilkin & Sons jest jednym z najstarszych i najbardziej tradycyjnych producentów marmolady w Anglii od 1885 roku i jest znany daleko poza granicami wyspy. Firma pozostaje w rękach rodziny założycielskiej od pokoleń i to prawdopodobnie jest powodem jej wyjątkowej jakości. Jak lubił Arthur Charles Wilkin, większość owoców jest nadal uprawiana bezpośrednio w Tipptree / hrabstwo Essex, ponieważ jest to jedyny sposób, aby mieć dokładny wpływ na jakość owoców. Nic więc dziwnego, że dżemy i pasty owocowe firmy WILKIN & SONS mają wyjątkowo pyszny i intensywny smak i zyskały światową renomę. Obecnie dżemy Wilkin & Sons można znaleźć w bufetach śniadaniowych h hoteli na całym świecie. Firma jest znana na całym świecie ze swojej odmiany LITTLE SCARLETT, dżemu o intensywnym smaku, wytwarzanego z trudnych w uprawie truskawek. Zbieranie truskawek jest sztuką samą w sobie, ponieważ są one malutkie i wymagają dużego wysiłku podczas uprawy i zbiorów. Jednak smak dżemu rekompensuje wszystko i pokazuje, dlaczego firma WILKIN & SONS z Wielkiej Brytanii jest kolebką najlepszych dżemów.

Imbir kandyzowany – nie dla każdego, ale ta marmolada powinna przekonać nawet największych sceptyków: ta specjalność, przygotowywana według tradycyjnej angielskiej receptury, ma idealną proporcję słodyczy i ostrości – to prawdziwa, doskonała kompozycja smaków. Delikatna i pikantna, z drobnymi kawałkami imbiru, ta marmolada świetnie smakuje na toście i z scones, a szczególnie polecana jest do dań wytrawnych z rybami, drobiem lub dziczyzną. Wilkin and Sons z hrabstwa Essex to jedna z najstarszych fabryk marmolad w Anglii. Od 1885 roku, przez pokolenia, tworzą swoje słynne produkty.