Zielone plasterki jalapeno La Costena

La Costeña Nachos - marynowane papryczki jalapeño

Czym są papryczki jalapeño, a czym nachos - i dlaczego produkt La Costeña łączy oba te terminy w swojej nazwie?

Pierwsze podobieństwo, które można zaobserwować, wiele wyjaśnia: zarówno jalapeño, jak i nachos to terminy, które trafiły z języka hiszpańskiego do angielskiego i niemieckiego, ale w rzeczywistości mają swoje korzenie w języku Nahuatl Azteków.
Oba pochodzą z Meksyku i są integralną częścią lokalnej kuchni oraz ogólnie kuchni Ameryki Środkowej i Południowej.

Jalapeno to stosunkowo małe i grube papryczki chili, które są uprawiane, spożywane i eksportowane na dużą skalę w Meksyku. Są one znacznie bardziej znane na całym świecie niż inne papryczki chilli.

Nachos to chipsy wykonane ze smażonych w głębokim tłuszczu tortilli, które zazwyczaj mają trójkątny kształt. Często są one zwieńczone serem i podawane z papryczkami jalapeños, różnymi salsami, mięsem i wieloma innymi składnikami jako przekąska lub przystawka. Czasami chipsy tortilla są również podawane jako dodatek lub do zup. Ponieważ nachos i papryczki chilli jalapeño są ze sobą nierozerwalnie związane, La Costeña oferuje chilli w plasterkach w puszce. La Costeña Jalapeño Nachos pasują również do enchiladas, quesadillas i sałatek.

Zawartość netto: 2,8 kg
Waga po odsączeniu: 1,61 kg

Składniki:papryczki chilli jalapeño, woda, ocet (zawiera siarczyny), sól jodowana, cebula, OLEJ SOJOWY, przyprawy

Alergeny:Zawiera siarczyny, soję i produkty sojowe

Informacje o wartościach odżywczych na 100 gramów:
Energia: 98,00 kJ
Energia: 24,00 kcal
Tłuszcz: 0,30 g
nasycone kwasy tłuszczowe: 0,10 grama
Białko: 0,50 grama
Węglowodany: 4,70 grama
Cukier: 2,50 grama
Błonnik pokarmowy: 0,00 gramów
Sól: 3,30 grama

Ostrzeżenia o zagrożeniach: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni.

Opis produktu spożywczego: Nachos

Podmiot odpowiedzialny: Conservas La Costeña, S.A. de C.V., con domicilio en Vía Morelos, Número 268, Colonia Santa María Tulpetlac, Ecatepec de Morelos, Estado de México, C.P. 55400 Mexico

Kraj pochodzenia: Meksyk

La Costena zielone plasterki jalapeno - Jalapenos - Producent: Sierra Madre GmbH Rohrstrasse 26, 58093 Hagen 1610 GRM 1-pack