bakeryteam Selection Wilton Zestaw barwników do lukru 8 x 28 g

Bakeryteam Selection to zestaw 8 sztuk Wilton, zoptymalizowany na podstawie naszych doświadczeń, w specjalnym opakowaniu ułatwiającym wysyłkę.

Kolor Ivory zastąpiliśmy kolorem Orange.

Czarny, który często jest tylko do przyciemniania, został zastąpiony stosunkowo trudnym do wymieszania kolorem brązowym.

Wilton Icing Color Goldgelb, Lila, Königsblau, Pink, Rosa, Blattgrün, Orange i Braun to skoncentrowane barwniki spożywcze.

Nadają się do barwienia kremu maślanego, marcepanu, kremówki, masy cukrowej, polewy, ciasta, ciasta na ciasteczka i wielu innych produktów.

Można również mieszać kolory, aby stworzyć własny odcień. W tym celu należy oddzielnie zabarwić 2 kawałki kremówki i wymieszać je ze sobą.

Instrukcja użycia: Użyj wykałaczki, aby nabrać trochę barwnika z pojemnika.
Za każdym razem, gdy dodajesz więcej barwnika, używaj czystej wykałaczki i wytrzyj ją o marcepan lub kremówkę.
Aby uzyskać bardziej intensywny kolor, po prostu dodaj więcej barwnika. Dobrze ugniataj, aby uzyskać równomierny kolor, lub ugniataj mniej, aby uzyskać efekt marmurkowatości.
Upewnij się, że barwnik pozostaje w środku masy, aby uniknąć zabrudzenia rąk. Umyj ręce ciepłą wodą z mydłem, aby usunąć barwnik.

Nadaje się do produktów spożywczych na bazie wody. Nie nadaje się do barwienia czekolady.

Maksymalna dawka do stosowania:
Złoty żółty: 0,27 g / 100 g
Fioletowy: 0,14 g / 100 g
Królewski niebieski: 1,02 g / 100 g
Czerwony: 0,49 g / 100 g
Różowy: 0,76 g / 100 g
Zielony liść: 0,12 g / 100 g
Pomarańczowy: 0,07 g / 100 g
Brązowy: 0,2 g / 100 g