LOBO Mieszanka przypraw do wieprzowiny 100 GR

Lobo Roast Red Pork Seasoning Mix 100g to mieszanka przypraw stworzona z myślą o przygotowywaniu pysznych, aromatycznych dań mięsnych, szczególnie wieprzowiny. Produkt ten jest popularny w kuchni azjatyckiej, zwłaszcza w Tajlandii, gdzie używa się go do przyprawiania mięsa wieprzowego przed pieczeniem lub grillowaniem, aby uzyskać wyjątkowy smak i intensywny kolor.

Zastosowanie:

Lobo Roast Red Pork Seasoning Mix 100g jest idealnym rozwiązaniem do przygotowywania pieczonej wieprzowiny, szczególnie w wersji "roast red pork", która jest znana ze swojego intensywnie czerwonego koloru i wyrazistego smaku. Można go również używać do marynowania mięsa przed smażeniem lub grillowaniem, co nadaje potrawom charakterystyczną głębię smaku.

Mieszanka ta jest szczególnie polecana do przyrządzania potraw takich jak pieczona wieprzowina w stylu chińskim czy tajskim, ale również do innych dań mięsnych wymagających intensywnych przypraw, takich jak stir-fry czy BBQ. Dzięki temu produktowi, uzyskasz smaki zbliżone do tradycyjnych azjatyckich potraw, bez konieczności szukania rzadkich składników.

Składniki:

Skład mieszanki Lobo Roast Red Pork Seasoning Mix zazwyczaj zawiera:

• Czerwony proszek chili

• Czosnek w proszku

• Cukier

• Sól

• Kumin

• Koriander

• Imbir

• Przyprawy ziołowe (np. pieprz, goździki)

• Monosodium glutamin (MSG) dla wzmocnienia smaku (czasami)

Te składniki łączą się, aby stworzyć wyjątkowy, aromatyczny i lekko pikantny smak, idealny do mięsa wieprzowego, szczególnie przed pieczeniem lub grillowaniem. Mieszanka ta jest wygodnym i szybkim rozwiązaniem dla osób, które pragną uzyskać autentyczny, azjatycki smak w swojej kuchni.

Składniki:
cukier, sól, hydrolizat białka roślinnego (soja, kukurydza, maltodekstryna), przyprawy (anyż, cynamon), substancja przeciwzbrylająca: E341, aromat, barwnik: E160c.

Przygotowanie:
Pokroić około 1 kg wieprzowiny na długie cienkie paski. Zawartość torebki wymieszać w 250 ml wody. Umieść mięso w przygotowanej marynacie i pozostaw do marynowania na 2-3 godziny. Następnie piecz mięso przez 20 minut w temperaturze 200°C, możesz je też grillować lub smażyć. Podawać jako przystawkę lub danie główne ze smażonym ryżem lub makaronem.

Wartości odżywcze na 100 g produktu:
Energia 299 kcal / Tłuszcz 0,9 g nasycony 0 g / Węglowodany 70 g w tym cukry 67 g / Białko 1,9 g / Sól 19,8 g.

Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Char siu to oryginalnie chińskie danie z pieczoną wieprzowiną. Sos char siu jest jednym z najpopularniejszych sosów na świecie, co wynika z jego wyjątkowego smaku. Aby zamarynować mięso, użyj mieszanki marynaty do wieprzowiny Char Siu firmy Lobo, która nadaje mięsu dodatkową kruchość, smak i intensywny czerwony kolor. Grillowaną lub pieczoną w piekarniku wieprzowinę podawaj z aromatycznym ryżem jaśminowym i sosem Char Siu Lobo.