250 g mielonego sumaka (owoc drzewa sumakowego) – naturalna przyprawa firmy Hanse&Pepper Gewürzkontor – seria Gourmet

150 g mielonego sumaku najwyższej jakości.
Mielony sumak z wysokiej jakości serii Gourmet.

Sumak znany jest również jako owoc drzewa octowego.
Są to zmielone, suszone czerwone jagody krzewu, który rośnie głównie w regionie Morza Śródziemnego, Iranie, Turcji i Syrii.
Ma kwaśno-owocowy smak, jest bardzo orzeźwiający, ale znacznie mniej intensywny niż w przypadku cytryn lub limonek.
Dzięki swojemu wyjątkowemu, czerwonemu lub fioletowemu zabarwieniu doskonale nadaje się również do dekoracji potraw, nadając każdej z nich egzotyczny, orientalny akcent.
Sumak jest bardzo dobrą alternatywą dla octu i soku z cytryny.
Przyprawa ta jest szczególnie popularna w kuchni orientalno-perskiej, np. w kebabach. Dzięki swojej kwaskowato-owocowej nucie doskonale pasuje do wszelkich dań mięsnych, zarówno grillowanych, jak i pieczonych w piekarniku. Idealnie nadaje się również do marynowania ryb lub mięsa z grilla, do wspaniałych, orzeźwiających sosów jogurtowych, sałatek lub dań z ryżu. Doskonale nadaje się do natarcia ryb, mięsa z grilla i drobiu. Równie dobrze pasuje do sosów jogurtowych, sałatek lub ryżu.

Pakowany w zamykane woreczki stojące, chroniące przed światłem i zachowujące aromat.
Okres przydatności do spożycia: 2 lata!

Kupujemy wyłącznie produkty najwyższej jakości i chcemy zapewnić wspaniałe doznania smakowe za uczciwą cenę.

Pojemność:
1x 150 g mielonego sumaku
Mielony sumak z wysokiej jakości serii Gourmet

Dodatkowe informacje
w ciągu .