Samura Damascus Cook chef's Knife 20 cm SD0085

Noże Samura to idealne połączenie japońskiej tradycji nożowniczej i europejskiej niezawodności.

Do produkcji noży Samura używana jest wyłącznie najlepsza japońska i szwedzka stal, która jest hartowana do 58 - 61 HRC.

Fantastyczną wydajność cięcia zapewnia ostrze, które ma japoński kształt i subtelne zwężenie od czubka.

Sekretem noży Samura jest jednak to, że są one ostrzone pod kątem 17°C, czyli większym niż noże japońskie, ale mniejszym niż noże europejskie.

Rękojeści noży Samura są również wykonane z nowoczesnych materiałów premium, takich jak Micarta, G10, stabilizowane drewno, precyzyjnie wykończone tworzywo sztuczne, kraton i kompozyty.

Nóż szefa kuchni Samura Damascus o długości ostrza 20 cm stanie się niezastąpionym pomocnikiem w Twojej kuchni. Jest idealny do różnych zadań kuchennych, niezależnie od tego, czy chodzi o krojenie warzyw, mięsa, ryb czy siekanie kapusty. Ostrze stopniowo zwęża się na czubku, a szerokie ostrze pozwala na krojenie różnych rodzajów żywności i większej ich ilości jednocześnie bez większego wysiłku. Dzięki twardości stali nóż może kroić także twardsze produkty. Metalowe oparcie rękojeści zapobiega kontaktowi dłoni z żywnością.

Zaleca się mycie ręczne.

Długość całkowita: 33,7 cm
Długość ostrza: 20 cm
Waga: 238 g

Instrukcje konserwacji dla serii Samura można pobrać TUTAJ.

• Waga: 238 g
• Materiał ostrza: 67 warstw stali damasceńskiej
• Materiał rękojeści: G-10
• Mycie: nie można myć w zmywarce
• Nazwa kolekcji: DAMASCUS
• Typ noża: nóż szefa kuchni
• Długość ostrza: 20 cm
• Długość całkowita: 33,7 cm
• Marka materiału ostrza: AUS-8
• Twardość: 61 HRC
• Kolor rękojeści: czarny/srebrny

Nóż szefa kuchni Samura DAMASCUS

Nóż z ciężką rękojeścią, grubym, szerokim i długim ostrzem oraz środkowym czubkiem. Z łatwością posieka kapustę, warzywa i zioła oraz pokroi mięso, ryby i drób. Nóż szefa kuchni jest niezbędny w każdej kuchni. Niezbędny element profesjonalnego zestawu noży ze stali damasceńskiej.

Szczegóły:
- Materiał ostrza: stal damasceńska, 67 warstw
- Materiał rękojeści: G10
- Długość całkowita: ok. 34,0 cm
- Długość ostrza: ok. 21,5 cm
- Waga: ok. 250 g
- Numer artykułu producenta: SD-0085

Przedstawiamy Kochmesser marki SAMURA, wysokiej klasy 8-calowy (200 mm) nóż szefa kuchni przeznaczony zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i kulinarnych entuzjastów. Ten wyjątkowy nóż posiada niezwykłe ostrze zbudowane z 67 warstw wysokiej jakości stali nierdzewnej, zapewniającej zarówno odporność, jak i estetyczny wygląd. Rdzeń ze stali VG-10 zapewnia wyjątkową równowagę między ostrością i trwałością, umożliwiając precyzyjne cięcie, krojenie i krojenie w kostkę z łatwością. Każdy nóż jest starannie wykonany, odzwierciedlając kunszt i dbałość o szczegóły, które są synonimem marki SAMURA. Ergonomiczna rękojeść z tworzywa G-10 zapewnia wygodny chwyt, zapewniając bezpieczeństwo i łatwość użytkowania podczas dłuższych okresów przygotowywania. Rękojeść została zaprojektowana tak, aby zapewnić doskonałą stabilność przy jednoczesnym zachowaniu eleganckiego wyglądu, dzięki czemu jest atrakcyjnym dodatkiem do każdej kuchni. Dodatkowo, wyważenie noża zostało zaprojektowane w przemyślany sposób, umożliwiając szefom kuchni płynne manewrowanie podczas wykonywania zadań kuchennych, niezależnie od tego, czy chodzi o krojenie warzyw, filetowanie ryb czy siekanie ziół. Ten Kochmesser firmy SAMURA to coś więcej niż tylko nóż; to narzędzie, które zwiększa Twoje kulinarne doznania. Jego uderzający damasceński wzór nie tylko służy jako wizualne ulepszenie, ale także pokazuje niezrównany kunszt zaangażowany w jego tworzenie. Podnieś swoje umiejętności gotowania i odmień swoją rutynę kuchenną dzięki temu wykwintnemu nożowi szefa kuchni, niezbędnemu dla każdego, kto poważnie myśli o kulinarnej doskonałości. Zainwestuj w Kochmesser marki SAMURA, aby cieszyć się doskonałym połączeniem formy i funkcji, zapewniającym wyjątkowe rezultaty przy każdym posiłku.

Dzięki bogatemu doświadczeniu japońskich rzemieślników, seria Damascus została opracowana z najwyższą precyzją, łącząc najlepszą ergonomię, doskonały design i dobry stosunek jakości do ceny. Każdy nóż został wykuty z 67 warstw prawdziwej japońskiej stali damasceńskiej, co zapewnia zarówno długą żywotność, jak i nieskazitelny design. Ergonomiczna rękojeść wykonana z G-10, wytrzymałego materiału wykorzystywanego do produkcji noży outdoorowych, zapewnia pełną kontrolę podczas cięcia. SPECYFIKACJA TECHNICZNA L.

Nóż szefa kuchni Samura Damascus Ten nóż kuchenny Samura jest wyposażony w ostrze ze stali nierdzewnej. Czarna rękojeść z tworzywa G-10 posiada klips z matowej stali nierdzewnej przy przejściu do ostrza oraz blokadę z japońskimi znakami Samurai na końcu rękojeści. Dzięki owalnej rękojeści zarówno prawo-, jak i leworęczni użytkownicy mogą bez wysiłku pracować z nożem. Nóż szefa kuchni jest obustronnie naostrzony i idealnie nadaje się do przygotowywania mięsa, ryb i warzyw. Nóż jest dostarczany w pięknym czarnym pudełku prezentowym. Specyfikacja: Płeć: unisex Materiał: stal nierdzewna, G-10 Kolor: czarny, srebrny Długość noża: 20 cm Długość rękojeści: 13,5 cm Całkowita długość noża: 33,5 cm Waga: 241 gramów Wiek: od 18 lat Możliwość mycia w zmywarce: nie