Mieszanka przypraw i soli Cape Herb and Spice Curry Garam Masala 100g

Cape Herb and Spice Curry Garam Masala mieszanka przypraw z solą 100g

Garam Masala to mieszanka przypraw dla zaawansowanych fanów kuchni indyjskiej lub tych, którzy chcą się nimi stać. Ta mieszanka przypraw, pochodząca z Republiki Południowej Afryki, oferuje klasyczną mieszankę, która zawiera również rzadsze składniki, takie jak kardamon, nasiona kopru włoskiego i anyż gwiazdkowy. Mieszanka przypraw stała się integralną częścią kuchni indyjskiej.

Cape Herb & Spice Curry Garam Masala 100g

Mieszanka przypraw, która nadaje curry autentyczny smak i dlatego doskonale nadaje się do dań kuchni egzotycznej.

Garam Massala Curry

Ta mieszanka przypraw nadaje się do typowych dań kuchni indyjskiej i najlepiej dodawać ją tuż przed zakończeniem procesu gotowania.

Może być również używana do przygotowania pasty curry z mlekiem kokosowym, czosnkiem, cebulą i orzechami.

• Kolendra
• Cynamon (15%)
• Sól (15%)
• Kminek
• Czosnek
• Koper włoski
• czarny pieprz (6%)
• Goździki (3%)
• Kardamon (2%)
• Anyż (1%)
• Liście curry
• Ekstrakt z imbiru

Sydney & Frances Curry Garam Masala 100g

Przyprawa do dań kuchni indyjskiej, które tradycyjnie przygotowuje się w piecu tandoor (piecu opalanym węglem drzewnym). Nadaje się również jako składnik marynat, np. zmieszanych z jogurtem, w których marynuje się mięso. Nadaje potrawom intensywny, pomarańczowo-czerwony kolor i pikantny smak.

Wartości odżywcze na 100g

• Energia: 1157kJ/278 kcal
• Tłuszcz: 9,6 g
  • w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,8 g
• Węglowodany: 24g
  • w tym cukier: 1,0g
• Białko: 10g
• Sól: 15g

Składniki:
Kolendra, cynamon (15%), sól (15%), kminek, czosnek, koper włoski, czarny pieprz (6%), goździki (3%), kardamon (2%), anyż gwiazdkowy (1%), liście curry, ekstrakt z imbiru.

Może zawierać śladowe ilości soi, glutenu, sezamu, gorczycy, selera.

Pochodzenie: Afryka Południowa

Odpowiedzialny przedsiębiorca: Sydney & Frances GmbH & Co KG, Ettore-Bugatti-Str. 39, 51149 Kolonia, Niemcy