Ciasto kretowe Dr Oetker, opakowanie 4 sztuki (4 x 435 g)

Instrukcja użycia: Opakowanie zawiera: 275 g mieszanki do pieczenia na spód 160 g mieszanki do polewy Będziesz potrzebować: Forma do tortownicy (Ø 26 cm), np. Dr. Oetker Trochę tłuszczu I dodasz: 100 g miękkiej margaryny lub masła 2 jajka (rozmiar M) 75 ml (6 łyżek) mleka 3 banany 500-600 g zimnej bitej śmietany 100 ml zimnej wody 1 Przygotuj i wyrób ciasto Natłuść spód formy do tortownicy. Rozgrzać piekarnik. Górna/dolna grzałka: ok. 170°C Gorące powietrze: ok. 150°C Umieść mieszankę do pieczenia spodu, margarynę lub masło, jajka i mleko w misce miksera. Wymieszaj wszystko mikserem (ubijaczką) przez chwilę na najniższych obrotach, a następnie na najwyższych obrotach przez 3 minuty. Wygładzić ciasto w tortownicy. 2 Upiecz i wydrąż spód Umieść formę na ruszcie w piekarniku. Czas pieczenia: ok. 30 min. Poluzować boki tortownicy. Wyjąć ciasto z tortownicy i pozostawić do ostygnięcia na kratce. Umieścić ostudzony spód na paterze. Za pomocą łyżki stołowej nabrać spód na głębokość œ cm, pozostawiając 1 cm brzeg. Z grubsza pokruszyć pozostałe okruchy ciasta w misce. 3 Przygotuj polewę i udekoruj ciasto Obierz banany, a następnie przekrój wzdłuż na pół i rozłóż płaską stroną na wydrążonym spodzie. Najpierw ubij zimną śmietanę na sztywno. Ubijaj mieszankę na polewę i wodę w misce miksującej trzepaczką przez minutę, aż będzie gładka i natychmiast dodaj śmietanę w 2 porcjach. Rozłóż krem na spodzie w kształcie kopuły aż po same brzegi i posyp okruchami ciasta (w razie potrzeby lekko dociśnij). Wstawić ciasto do lodówki na około 2 godziny;