Groch łuskany nie wymaga namaczania i szczególnie szybko przygotowuje się z niego puree.

Instrukcje dotyczące postępowania i przechowywania
Puree z grochu stanowi ciekawą odmianę od zwykłego puree ziemniaczanego. Z łuskanego grochu można również przygotować pyszne nadzienia.

Przechowywać w suchym miejscu z dala od źródeł ciepła.

Podstawowy przepis na puree z groszku

Jako dodatek dla 2 osób:

gotować 100 g połówek groszku w dużej ilości wody przez 60-90 minut bez namaczania. Posolić dopiero pod koniec gotowania.

Składniki

Groch*.

Wartości odżywcze i wyniki analizy na podstawie 100 g