Ekstrakt słodu jęczmiennego 400g

Zaoszczędź 20 zł
Zarejestruj się, wyraź zgodę na otrzymywanie wiadomości z informacjami handlowymi i zaoszczędź 20 zł przy zamówieniach powyżej 200 zł.

30,21 zł

302,10 zł / 1kg

+ 28,00 zł za wysyłkę

czw. 28 maja – wt. 2 czerwca

Więcej o produkcie

Opis i dane produktu

Poprawia wydajność rozczynu drożdżowego. Dla gładszych, spójnych i łatwiejszych do wyrabiania ciast. Intensyfikacja aromatu i smaku. Dłuższa świeżość i większa chrupkość. Lepsze przyrumienienie skórki. Dla miękkiego, wilgotnego i delikatnego miękiszu.

Zalecamy dodanie słodu piekarniczego Demeter podczas pieczenia. Niewielka ilość ok. 2% słodu piekarniczego w stosunku do ilości użytej mąki prowadzi do lepszych rezultatów pieczenia. Głównie do ciast pszennych i orkiszowych.

Instrukcja obsługi i przechowywania
Przechowywać w chłodnym miejscu.

Przechowywanie i użytkowanie
Przechowywać w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu.
Zawartość
400 ml
Lista składników
Słód jęczmienny, woda
Informacja o wartościach odżywczych
średnie wartości odżywcze na 100 genów 1522 kJ / 361 kctłuszcz 2,5 g | w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0,6 gbiałko10,1 gwęglowodany 67,4 g | w tym cukier 8 gbiałko 10,1 gsól 0,01 g
Waga
100 g
Firma spożywcza
Donath-Mühle Dorfstraße 9, 86825 Bad Wörishofen-Stockheim, Deutschland
Nazwa handlowa
Organiczny ekstrakt słodowy jęczmienny Donath Mühle (1 x 400 g)
Producent
Lindenmeyer
Liczba sztuk
1
Numer producenta
XK-F0UE-BYVP
EAN
4102060320268
Jednostka podstawowa
kg

Przechowywanie i użytkowanie
Przechowywać w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu.
Zawartość
400 ml
Lista składników
Słód jęczmienny, woda
Informacja o wartościach odżywczych
średnie wartości odżywcze na 100 genów 1522 kJ / 361 kctłuszcz 2,5 g | w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0,6 gbiałko10,1 gwęglowodany 67,4 g | w tym cukier 8 gbiałko 10,1 gsól 0,01 g
Waga
100 g
Firma spożywcza
Donath-Mühle Dorfstraße 9, 86825 Bad Wörishofen-Stockheim, Deutschland
Nazwa handlowa
Organiczny ekstrakt słodowy jęczmienny Donath Mühle (1 x 400 g)
Producent
Lindenmeyer
Liczba sztuk
1
Numer producenta
XK-F0UE-BYVP
EAN
4102060320268
Jednostka podstawowa
kg

Brak opinii klientów

Produkt nie ma jeszcze recenzji.

Polecane dla Ciebie