Olej kokosowy z pierwszego tłoczenia 400ml

Większość oleju kokosowegoPLANÈTE pochodzi z projektu realizowanego na południowych wyspach Filipin. W rodzinnej firmie, przekazywanej z pokolenia na pokolenie, palmy kokosowe są uprawiane w zrównoważonej uprawie mieszanej z bananowcami. Nie dochodzi do wylesiania. Nasz olej kokosowy z pierwszego tłoczenia jest czysty, naturalny, nieutwardzony ani niebielony.

Informacje dotyczące obchodzenia się z olejem i jego przechowywania
Olej jest szczególnie odporny na wysoką temperaturę, a dzięki punktowi dymienia wynoszącemu 190°C idealnie nadaje się do smażenia, pieczenia lub przygotowywania w woku. Dzięki subtelnemu aromatowi świeżego kokosa dodaje nieco egzotycznego smaku pikantnym potrawom, takim jak kurczak i tajskie curry, a także deserom. Staje się coraz bardziej popularny wśród wegan, np. jako smarowidło do chleba. Obecnie olej ten jest również bardzo popularny jako kosmetyk do skóry i włosów.

Przechowywać w temperaturze pokojowej i chronić przed światłem. Olej kokosowy jest stały w temperaturze do ok. 25°C.