Soya Cuisine to alternatywa dla klasycznej śmietany, bez lecytyny i o zrównoważonym smaku do pikantnych i słodkich potraw. Po ubiciu śmietana sojowa jest lekka i kremowa, a jej zawartość tłuszczu wynosi zaledwie 16%. Soya Cuisine ma również niską zawartość soli, jest bogata w nienasycone kwasy tłuszczowe, nie zawiera glutenu ani laktozy.

Zastosowanie:
Do uszlachetniania zup, sosów i dań warzywnych, do przygotowywania zapiekanek, quiche i deserów, ubijana ze świeżymi owocami, ciastami i ciastkami.