Ten surowy cukier trzcinowy Demeter wytwarzany z trzciny cukrowej ma stosunkowo neutralny smak ze względu na niską zawartość melasy, dzięki czemu idealnie nadaje się do słodzenia wszelkiego rodzaju żywności i napojów.

Informacje dotyczące obchodzenia się i przechowywania:
jest wodochłonny, dlatego należy go przechowywać w suchym miejscu z dala od źródeł ciepła.