Sos ostrygowy Maekrua – azjatycki sos przyprawowy o klasycznym, wyrazistym smaku, 4500 ml

Sos ostrygowy Maekrua – azjatycki sos przyprawowy o klasycznym, wyrazistym smaku, 4500 ml

Przegląd produktów
Sos ostrygowy Maekrua to oryginalny tajski sos przyprawowy o pikantnym, klasycznym smaku. Jest tradycyjnie stosowany w kuchni azjatyckiej i nadaje się do przyprawiania, wzbogacania smaku, marynowania i jako dip. Sos ma intensywny aromat i podkreśla naturalny smak mięsa, ryb, warzyw oraz potraw z ryżu. Dzięki zrównoważonej pikantności ma wszechstronne zastosowanie w gospodarstwie domowym, gastronomii i kuchni przemysłowej.

Najważniejsze cechy sosu ostrygowego
Sos ostrygowy wyróżnia się pełnym, pikantnym smakiem i jednolitą, kremową konsystencją. Nie zawiera wzmacniaczy smaku ani barwników i charakteryzuje się autentycznym tajskim charakterem. Sos jest mocny, ale zrównoważony i łatwo go dozować. Duże opakowanie o pojemności 4500 mililitrów jest wyjątkowo wydajne i idealnie nadaje się do profesjonalnego zastosowania.

Wskazówki dotyczące stosowania
Sos ostrygowy Maekrua doskonale nadaje się do przyprawiania potraw z woka, potraw smażonych na patelni oraz potraw z ryżu. Można go używać podczas smażenia lub do doprawiania potraw na końcu przygotowywania. Doskonale nadaje się również jako marynata do mięsa i warzyw lub jako dip do potraw azjatyckich. W ciepłej kuchni sos ten uwalnia swój aromat w sposób szczególnie równomierny.

Często zadawane pytania
Sos ostrygowy Maekrua ma wszechstronne zastosowanie i nadaje się do wielu potraw azjatyckich. Sos jest pikantny i aromatyczny, można go stosować w niewielkich ilościach. Nadaje się do użytku domowego i gastronomicznego. Po otwarciu sos należy przechowywać w chłodnym miejscu, aby zachować jego jakość i smak.

Kreyenhop und Kluge GmbH & Co. KGIndustriestraße 40-4228876 Oyten

WNIOSEK
Ekstrakt z ostryg 30,0%, sos sojowy (soja, mąka pszenna, sól) 28,8%, woda 11,8%, cukier 10,1%, sól (sól jodowana) 8,1%, skrobia modyfikowana (zagęszczacz: e1414) 7,5%, skrobia kukurydziana 3,5%, glukono-delta-lakton (regulator kwasowości: e575) 0,1%, benzoesan sodu (substancja konserwująca: e211) 0,1%

Wartości odżywcze na 100g:
Energia 280 kJ / 67 kcal
Tłuszcz 0g
Węglowodany 16g Cukier 11g
Białko 0,7g
Sól 1,6g

WARUNKI PRZECHOWYWANIA:
Przechowywać w suchym miejscu, chronić przed gorącem i bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.

Alergeny
Gluten, skorupiaki, soja

Sos ostrygowy (30% ekstraktu) 4,5l - Mae Krua Składniki: ekstrakt z ostryg 30% (woda, OSTRYGI 12%), sos sojowy (woda, sól, SOJA, mąka PSZENNA, cukier), woda, cukier, sól jodowana (sól, jodan potasu), modyfikowana skrobia z tapioki, skrobia kukurydziana, regulator kwasowości: lakton kwasu glukonowego; substancja konserwująca: benzoesan sodu. Objętość netto: 4500ml Wartości odżywcze w 100g: Energia 280kj/ 67kcal Tłuszcz <0,5g w tym kwasy tłuszczowe nasycone <0,1g Węglowodany 16g w tym cukry 11g Białko 0,7g Sól 7,6g Kraj pochodzenia: Tajlandia Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od promieni słonecznych Data ważności:

Tradycyjnie sos ostrygowy jest wytwarzany poprzez gotowanie bulionu z ostryg, aż do uzyskania gęstego, brązowego sosu. Zazwyczaj dodaje się do niego pewne składniki, głównie w celu zapewnienia trwałości, koloru i tekstury. Obecnie sos ostrygowy jest częściowo wytwarzany z ekstraktu z ostryg. Na przykład sos sojowy jest do nadania głębszego koloru i dodania więcej smaku. Sos ostrygowy ma lekko rybny, słodki smak z nutą soli morskiej.