SOS SOJOWY SHOYU250 ml - ARCHE

Prawdziwy profesjonalista w dziedzinie przypraw z Japonii! Naturalnie fermentowany sos sojowy wytwarzany z ziaren soi i pszenicy jest tradycyjnie produkowany w japońskiej fabryce. ARCHE Shoyu to łagodna w smaku, wszechstronna przyprawa do kuchni azjatyckiej i europejskiej: do przyprawiania i uszlachetniania dań warzywnych, zup, dressingów i dipów oraz do przyprawiania przy stole. Aby zachować pełny smak, naturalnie warzone organiczne shoyu należy dodawać dopiero pod koniec gotowania. Wskazówka: ARCHE Organic Shoyu może być w dowolnym miejscu w przepisach zamiast jasnego sosu sojowego! A jeśli wolisz mniej słony, wypróbuj nasz shoyu o obniżonej zawartości soli! Uwaga: Ze względu na proces fermentacji, sosy sojowe naturalnie zawierają alkohol.

Instrukcje dotyczące obchodzenia się i przechowywania
Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.

SKŁADNIKI

OPIS
Oryginalny japoński produkt.
Sos sojowy to składnik, bez którego nie ma kuchni japońskiej. Jest dokładnie tym, czym sól i pieprz dla kuchni europejskiej.
Idealny do dań mięsnych, rybnych, warzywnych i z wodorostów. Może być spożywany samodzielnie jako dip, na przykład do sushi lub sashimi, lub w połączeniu z innymi składnikami.
Odrobina sosu sojowego dodana do potrawy wzmacnia jej smak i nadaje jej charakterystyczny orientalny smak i jasnobrązowy kolor.
Używając sosu sojowego, pamiętaj, aby zawsze dodawać go na końcu, ponieważ sos sojowy całkowicie zdominuje całą potrawę, jeśli będzie gotowany przez długi czas.

Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna: 262 kJ / 62 kcal
Tłuszcz: <0,1 g
Tłuszcz nasycony: <0,1 g
Węglowodany: 5,3 g
w tym cukier: 1 g
Białko: 9,50 g
Sól: 12,4 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w temperaturze poniżej 25°C

INFORMACJA O ALERGENACH
Zawiera: Gluten, soję

Zastosowanie

Do aromatyzowania dań warzywnych, zup, dressingów i dipów oraz do przyprawiania potraw na stole. Aby zachować pełnię smaku, shoyu należy dodawać dopiero pod koniec gotowania.

Wskazówka: Arche Shoyu można stosować w dowolnym miejscu w przepisach zamiast jasnego sosu sojowego!

Składniki

Woda, SOJA* (19%), PSZENICA*, sól morska, Aspergillus oryzae.

Wartości odżywcze i wyniki analizy na podstawie 100 ml

Energia:	262 kJ / 62 kcal
Tłuszcz:	<0,1 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe:	<0,1 g
Węglowodany:	5,3 g
- w tym cukier:	1,0 g
Białko:	9,5 g
Sól:	12,4 g

Oryginalny produkt japoński. Idealnie nadaje się do potraw z mięs, RYB, warzyw i wodorostów. Może być spożywany sam jako dip np. do sushi czy sashimi albo w połączeniu z innymi składnikami. Odrobina sosu sojowego dodana do potrawy podniesie jej walory smakowe i nada charakterystyczny orientalny posmak oraz lekko brązowy kolor. Stosując sos SOJOWY należy pamiętać, by dodawać go zawsze na końcu, bowiem długie gotowanie spowoduje, że sos SOJOWY całkowicie zdominuje całą potrawę. Produkt pasteryzowany.